Dört zeytin besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden zeytinin besin profili, hem sağlıklı yağlar hem de düşük karbonhidrat içeriğiyle dikkat çekiyor. Dört adet orta boy zeytinin enerji değerinden vitamin içeriğine kadar detaylı bir beslenme analizi sunuyoruz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Dört Zeytinin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Dört adet orta boy zeytinin (yaklaşık 20 gram) besin değerleri ve kalori miktarı aşağıdaki gibidir. Bu değerler, zeytinlerin türüne (siyah veya yeşil) ve işlenme şekline göre hafif değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak şu şekildedir:

Kalori: Yaklaşık 30-35 kcal
Yağ: 3-3.5 gram (çoğunlukla sağlıklı tekli doymamış yağlar)
Karbonhidrat: 1 gramın altında
Protein: 0.2-0.3 gram
Lif: 0.5-1 gram
Sodyum: 150-300 mg (tuzlu suda bekletilmişse daha yüksek olabilir)
Demir, Kalsiyum ve E Vitamini: Az miktarlarda bulunur, günlük ihtiyacın küçük bir kısmını karşılar.

Önemli Notlar:

Zeytinler, Akdeniz diyetinin önemli bir parçasıdır ve antioksidanlar (özellikle oleuropein) içerir.
Sodyum içeriği yüksek olabileceğinden, tansiyon sorunu olanların tüketim miktarına dikkat etmesi önerilir.
Düşük karbonhidrat içeriği sayesinde düşük karbonhidrat diyetlerine uygundur.

Bu değerler ortalama olup, marka veya hazırlama yöntemine göre farklılık gösterebilir. Kesin bilgi için ürün etiketlerini kontrol etmek en doğrusudur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap