Bulgur pilavı üstü kuru fasulye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Bulgur pilavı ve kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez besinleri arasında yer alır. Bu kombinasyon, zengin besin değerleri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir beslenme seçeneği sunar. Detaylı besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında bilgiler bulabilirsiniz.

25 Ekim 2024

Bulgur Pilavı Üstü Kuru Fasulye: Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Bulgur pilavı ve kuru fasulye, Türk mutfağında sıkça yer alan ve besleyici özellikleri ile dikkat çeken iki önemli gıda maddesidir. Bu yazıda bulgur pilavı ile kuru fasulye kombinasyonunun besin değerleri ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Bulgur Pilavı


Bulgur, buğdayın öğütülmesi ile elde edilen ve genellikle haşlanarak pişirilen bir tahıldır. Besin değeri açısından oldukça zengindir.
  • Karbonhidrat: Bulgur, yüksek oranda kompleks karbonhidrat içerir. Bu, enerji kaynağı olarak önemli bir rol oynar.
  • Lif: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu katkılarda bulunur.
  • Protein: Bulgur, bitkisel protein kaynağı olarak da değerlidir.
  • Vitamin ve Mineral: B vitamini grubu (özellikle B6 ve folat), demir, magnezyum, fosfor gibi mineralleri içerir.

100 gram pişmiş bulgur pilavı yaklaşık olarak 112 kalori içermektedir.

Kuru Fasulye


Kuru fasulye, baklagiller familyasından gelen ve protein açısından zengin bir gıda maddesidir. Ayrıca, birçok vitamin ve mineral barındırır.
  • Protein: Kuru fasulye, bitkisel protein kaynağı olarak oldukça değerlidir. 100 gram kuru fasulye, yaklaşık 8-9 gram protein içermektedir.
  • Lif: Yüksek lif içeriği sayesinde, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Vitamin ve Mineral: Folat, demir, magnezyum ve potasyum gibi birçok önemli besin maddesini barındırır.

100 gram pişmiş kuru fasulye yaklaşık olarak 127 kalori içermektedir.

Bulgur Pilavı Üstü Kuru Fasulye: Toplam Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Bulgur pilavı ve kuru fasulye bir araya geldiğinde, hem lezzetli bir yemek oluşturur hem de besin değeri açısından zengin bir öğün sunar. 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram bulgur pilavı ve 100 gram kuru fasulye) kombinasyonunun besin değerleri şu şekildedir:
  • Toplam Kalori: Yaklaşık 350 kalori.
  • Toplam Protein: Yaklaşık 20 gram.
  • Toplam Karbonhidrat: Yaklaşık 60 gram.
  • Toplam Lif: Yaklaşık 15 gram.

Bu değerler, kişisel beslenme ihtiyaçlarına ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.

Ekstra Bilgiler

Bulgur pilavı ve kuru fasulye, sadece besin değeri ile değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır:
  • Kalp Sağlığı: Yüksek lif içeriği, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
  • Diyabet Yönetimi: Düşük glisemik indekse sahip bulgur, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
  • Kilo Kontrolü: Lif açısından zengin gıdalar, tokluk hissi sağlar ve aşırı yeme riskini azaltır.
  • Sindirim Sağlığı: Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.

Sonuç olarak, bulgur pilavı ve kuru fasulye, sağlıklı bir beslenme planı içinde önemli bir yer tutar. Bu kombinasyon, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak, günlük besin ihtiyacını karşılamada etkili bir rol oynar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Karacan 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bulgur pilavı ve kuru fasulye kombinasyonu hakkında bu kadar detaylı bilgi vermeniz gerçekten faydalı. Besin değerleri ve kalori miktarlarına dair paylaştığınız veriler, sağlıklı beslenme konusunda dikkatli olanlar için oldukça rehberlik edici. Özellikle bu yemeklerin lif ve protein açısından zengin olması, sindirim sağlığı ve tokluk hissi için önemli bir avantaj sağlıyor. Ayrıca, kalp sağlığı ve diyabet yönetimindeki olumlu etkileri de göz önünde bulundurulduğunda, bu yemeği sıkça tüketmek oldukça mantıklı. Sizce bu kombinasyonu hazırlarken nelere dikkat etmek gerekir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Karacan,

Bulgur Pilavı ve Kuru Fasulye Kombinasyonu gerçekten de sağlıklı bir seçim. Bu yemeklerin besin değerleri ve sağlığa olan katkıları hakkında yaptığınız analiz oldukça yerinde. Kombinasyonun lif ve protein açısından zengin olması, sindirim sistemine olan katkıları bakımından büyük önem taşıyor.

Bu kombinasyonu hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. Öncelikle, bulgurların iyi bir şekilde pişirilmesi, lezzetinin ve besin değerinin korunması açısından önemlidir. Ayrıca, kuru fasulye kullanmadan önce mutlaka yeterince haşlanması gerektiğini unutmamak gerekir; böylece sindirimi daha kolay hale gelir.

Malzeme Kalitesi de oldukça önemli. Organik veya taze malzemeler kullanmak, yemeklerin besin değerini artıracaktır. Baharatlar ve yeşillikler eklemek, hem lezzeti zenginleştirir hem de sağlık açısından faydalı özellikler katar.

Son olarak, bu yemeğin yanında taze sebzelerden oluşan bir salata ile servis etmek, dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Bu öneriler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek deneyimi yaşamanız için faydalı olabilir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?