Bir yemek kaşığı tahin pekmez besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Geleneksel lezzetlerimizden tahin pekmez karışımının besin içeriği, enerji değeri ve sağlık üzerindeki etkileri merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu karışımın vitamin, mineral bileşenleri ve tüketirken dikkat edilmesi gereken noktalar, beslenme düzeninde bilinçli bir yer edinmek isteyenler için önem taşıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tahin Pekmezin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Bir yemek kaşığı (yaklaşık 15-20 gram) tahin pekmez karışımının ortalama besin değerleri ve kalori miktarı şu şekildedir:

Enerji: 80-110 kcal
Karbonhidrat: 10-15 gram
Protein: 2-3 gram
Yağ: 4-6 gram
Lif: 1-2 gram

Önemli Vitamin ve Mineraller

Kalsiyum: Kemik sağlığı için önemli
Demir: Kan hücrelerinin üretiminde rol oynar
Magnezyum: Kas ve sinir fonksiyonları için gerekli
B6 Vitamini: Metabolizma için önemli
E Vitamini: Antioksidan özellik taşır

Besin Değerlerini Etkileyen Faktörler

Tahin oranı arttıkça yağ ve protein miktarı artar
Pekmez oranı arttıkça karbonhidrat miktarı artar
Kullanılan tahin tipi (susamın kavrulma derecesi)
Pekmezin türü (üzüm, dut, keçiboynuzu vb.)

Sağlık Açısından Önemli Notlar

Enerji değeri yüksek olduğundan tüketim miktarına dikkat edilmeli
Doğal şeker içerdiğinden diyabet hastaları dikkatli tüketmeli
Demir emilimi için C vitamini ile birlikte tüketilmesi önerilir
Alerjik bünyelerde susam alerjisi riski bulunur

Bu değerler ortalama olup, markalara ve hazırlama şekline göre değişiklik gösterebilir. Kesin değerler için ürün etiketlerini kontrol etmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap