Bir tatlı kaşığı tahin pekmez besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tahin pekmez, besin değeri yüksek bir gıda olarak Türkiye ve Orta Doğu mutfaklarında popülerdir. Hem tahin hem de pekmez, sağlık açısından faydalı bileşenler içerir. Bu yazıda, tahin pekmezinin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık yararları hakkında bilgilere ulaşabilirsiniz.

29 Kasım 2024

Bir Tatlı Kaşığı Tahin Pekmez Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Tahin pekmez, özellikle Türkiye ve Orta Doğu mutfaklarında sıkça tüketilen bir besindir. Hem tahin hem de pekmez, besin değeri yüksek gıda maddeleridir ve birlikte tüketildiğinde sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir. Bu makalede, bir tatlı kaşığı tahin pekmezinin besin değerleri ve kalori miktarları hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Tahin ve Pekmez Nedir?


Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen bir macundur. Yüksek yağ içeriği ile bilinir ve sağlıklı yağ asitleri açısından zengindir. Pekmez ise, genellikle üzüm, dut veya nar gibi meyvelerin suyu kaynatılarak elde edilen, yoğun ve tatlı bir şuruptur. Pekmez, doğal şeker kaynaklarından biridir ve minerallerle doludur.

Besin Değerleri


Bir tatlı kaşığı tahin pekmez (yaklaşık 15 gram) yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 45-60 kcal
  • Karbonhidrat: 10-12 gram
  • Protein: 1-2 gram
  • Yağ: 1-2 gram
  • Şeker: 8-10 gram
  • Fiber: 0-1 gram
  • Kalsiyum: 20 mg
  • Demir: 0,5 mg
  • Magnesium: 10 mg

Kalori Miktarı

Tahin pekmezinin kalori miktarı, kullanılan tahin ve pekmez türüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, üzüm pekmezi ile yapılan bir karışım, dut pekmezine göre daha fazla şeker içerebilir ve dolayısıyla kalori miktarı da artabilir. Genel olarak, 15 gram tahin pekmezinin kalori miktarı 45-60 kcal arasında değişmektedir.

Sağlığa Faydaları

Tahin pekmezinin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
  • Yüksek enerji kaynağıdır ve özellikle sporculardan veya yoğun fiziksel aktivite gösteren bireyler için önerilir.
  • İçerdiği mineral ve vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlar içerir.
  • Demir içeriği ile kansızlık riskini azaltabilir.
  • Bağırsak sağlığını destekleyen lifli gıdalarla birlikte tüketildiğinde sindirimi kolaylaştırabilir.

Nasıl Tüketilir?

Tahin pekmez, çeşitli şekillerde tüketilebilir:
  • Kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek veya tahin pekmezli krep yapılarak.
  • Smoothie veya yoğurt karışımlarında tatlandırıcı olarak kullanılabilir.
  • Kuruyemişler veya meyvelerle birlikte atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Sonuç

Bir tatlı kaşığı tahin pekmezinin besin değerleri ve kalori miktarı, sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir. Bununla birlikte, şeker içeriği göz önünde bulundurularak tüketilmesi önerilir. Sağlık yararları ile birlikte, tahin pekmezinin dengeli bir şekilde diyetle entegre edilmesi, genel sağlığı destekleyebilir.

Ekstra Bilgiler

Tahin pekmezinin yanı sıra, tahin ve pekmezin ayrı olarak da tüketilmesi sağlık açısından faydalıdır. Ayrıca, tahin pekmezinin vegan beslenme düzenlerinde de önemli bir yer tuttuğu unutulmamalıdır. Her bireyin beslenme alışkanlıkları farklılık gösterebilir, bu nedenle bireysel ihtiyaçlara göre besinlerin tüketilmesi önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Öztay 05 Aralık 2024 Perşembe

Tahin pekmezinin besin değerleri oldukça dikkat çekici, değil mi? Özellikle spor yapanlar için yüksek enerji kaynağı olması çok önemli. Ama kalori miktarını göz önünde bulundurmak gerektiği de ortada. Hangi tür pekmez kullanıldığının kalori ve şeker içeriğini etkilediğini biliyor muydunuz? Ayrıca, bu tatlı karışımı kahvaltılarda ekmek üzerine sürerek veya yoğurtla karıştırarak tüketmek harika bir fikir gibi görünüyor. Peki, siz tahin pekmezi nasıl tüketmeyi tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?