Bir porsiyon hamsi buğulama besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Hamsi buğulama, zengin besin değerleri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Omega-3 yağ asitleri, yüksek protein ve vitaminler açısından zengin olan bu yemek, dengeli beslenme için ideal bir tercihtir. Hamsi buğulamanın sağlık faydaları ve besin değerleri detaylı bir şekilde incelenmektedir.

02 Aralık 2024

Bir Porsiyon Hamsi Buğulama Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Hamsi, özellikle Karadeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan ve zengin besin değerleri ile dikkat çeken bir balık türüdür. Hamsinin buğulama yöntemiyle hazırlanması, hem lezzetli bir yemek sunmakta hem de sağlıklı beslenme açısından önemli faydalar sağlamaktadır. Bu makalede, bir porsiyon hamsi buğulamanın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Hamsi Nedir?


Hamsi, Clupeidae familyasına ait bir balık türüdür ve genellikle küçük boyutlarda olup, oval bir vücuda sahiptir. Türkiye'nin özellikle Karadeniz bölgesinde yoğun olarak bulunur ve taze olarak tüketilmesi önerilir. Hamsi, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir kaynaktır.

Hamsi Buğulama Hazırlama Yöntemi


Hamsi buğulama, hamsilerin özel baharatlar ve sebzelerle birlikte pişirilmesiyle hazırlanan bir yemek türüdür. Bu yöntem, hamsinin besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir şekilde tüketilmesini sağlar. Hamsi buğulama tarifi genel olarak şu aşamaları içerir:
  • Temizlenmiş hamsilerin hazırlığı
  • Doğranmış soğan, domates ve diğer sebzelerin kullanımı
  • Baharatların eklenmesi
  • Hafif ateşte pişirilmesi

Besin Değerleri

Bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) hamsi buğulamanın besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 160 kcal
  • Protein: 20 gram
  • Yağ: 8 gram (Bunun 2 gramı omega-3 yağ asitleri)
  • Karbonhidrat: 0 gram
  • Fiber: 0 gram
  • Vitamin A: 300 IU
  • Vitamin D: 600 IU
  • Kalsiyum: 30 mg
  • Demir: 1.5 mg

Kalori Miktarı

Hamsi buğulama, düşük kalori içeriği ile diyetlerde tercih edilen bir yemek olmuştur. 100 gramlık bir porsiyonda yaklaşık 160 kalori bulunması, bu yemeği besleyici ve doyurucu hale getirirken, kilo kontrolü açısından da avantaj sağlamaktadır.

Hamsi Buğulamanın Sağlığa Faydaları

Hamsi buğulama, çeşitli sağlık faydaları sunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri içermesi
  • Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlaması
  • Vitamin D ve A açısından zenginliği ile bağışıklık sistemini güçlendirmesi
  • Demir içeriği sayesinde kansızlık riskini azaltması

Sonuç

Bir porsiyon hamsi buğulama, dengeli bir beslenme için önemli bir seçenek olup, sağladığı besin değerleri ve sağlık faydaları ile dikkat çekmektedir. Yüksek protein, omega-3 yağ asitleri ve vitamin içeriği ile hamsi buğulama, sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir. Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmak için bu besin kaynağını düzenli olarak diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taygun 13 Aralık 2024 Cuma

Hamsi buğulamanın besin değerleri gerçekten etkileyici! Özellikle yüksek protein içeriği ve omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığına olan katkısı beni çok etkiliyor. 160 kalori gibi düşük bir kalori miktarıyla doyurucu bir yemek sunması da harika bir özellik. Sizce düzenli olarak hamsi buğulama tüketmek, sağlıklı beslenme açısından ne gibi avantajlar sağlar? Ayrıca, bu lezzetli yemeği hazırlarken hangi baharatları tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?