Bir kase cacık besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Cacık, Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan ferahlatıcı bir yoğurtlu mezedir. Genellikle yoğurt, salatalık, sarımsak ve çeşitli baharatlar ile hazırlanır. Cacık, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda olmasının yanı sıra, sağlık açısından da birçok fayda sunmaktadır. Bu makalede, bir kase cacığın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Cacık, genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:

• Yoğurt
• Salatalık
• Sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz
• Dereotu veya nane (isteğe bağlı)

Bir kase cacığın (yaklaşık 200 gram) ortalama besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 120 kcal
• Protein: 6 gram
• Yağ: 8 gram
• Karbonhidrat: 7 gram
• Fiber: 1 gram
• Vitamin A: %5 DV (Günlük Değer)
• Vitamin C: %10 DV
• Kalsiyum: %15 DV
• Demir: %5 DV

Cacık, düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık veya yemeklerin yanında servis edilebilecek hafif bir mezedir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı etkisi nedeniyle tercih edilmektedir. İçeriğindeki yoğurt, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine fayda sağlarken, salatalık ise su içeriği yüksek bir sebze olması sebebiyle vücutta sıvı dengesini korur.

Cacığın sağlığa olan faydaları şu şekildedir:

• Bağırsak sağlığını destekler.
• Yüksek kalsiyum içeriği ile kemik sağlığına katkı sağlar.
• Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Ferahlatarak yaz sıcaklarında serinletir.

Bir kase cacık, zengin besin değerleri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir besin seçeneğidir. Hem lezzetli hem de ferahlatıcı olmasının yanı sıra, sağlığa birçok fayda sunmaktadır. Cacık, özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir meze olarak, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, cacığı düzenli olarak beslenme planınıza dahil etmek faydalı olacaktır.