Beyaz nohut besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Beyaz nohut, yüksek besin değeri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. Protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin olan bu baklagil, sindirim sistemine destek olurken, kilo kontrolüne de yardımcı olur. Farklı tariflerde kullanımı sayesinde lezzetli ve besleyici öğünler oluşturulabilir.

27 Ekim 2024

Beyaz Nohut Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Beyaz nohut, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olan baklagillerden biridir. Yüksek protein, lif ve çeşitli vitamin ve mineral içeriği ile besin değerleri açısından zengin bir gıda maddesidir. Bu makalede, beyaz nohudun besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri ele alınacaktır.

Beyaz Nohutun Besin Değerleri


Beyaz nohut, çeşitli vitaminler ve minerallerle dolu olmasının yanı sıra, yüksek lif ve protein içeriği ile de dikkat çeker. 100 gram beyaz nohutun ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 9 gram
  • Yağ: 2.6 gram
  • Karbonhidrat: 27 gram
  • Lif: 8 gram
  • Demir: 2.9 mg
  • Magnesium: 48 mg
  • Fosfor: 168 mg
  • Potasyum: 291 mg
  • Folik Asit: 172 µg
Bu değerler, beyaz nohudun diyetinize eklenmesi durumunda sağladığı besin katkılarını göstermektedir.

Beyaz Nohutun Kalori Miktarı


Beyaz nohut, düşük kalori içeriği ile kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için ideal bir besin kaynağıdır. 100 gram beyaz nohut, yaklaşık 164 kalori içermektedir. Bu, beyaz nohudun, enerji alımını artırmadan doyurucu bir öğün oluşturmak için kullanılabileceği anlamına gelir.

Beyaz Nohutun Sağlık Üzerindeki Faydaları

Beyaz nohut, sağlığa birçok fayda sağlayan besin bileşenleri içermektedir. Bu faydalar şunlardır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
  • Protein kaynağı olarak kas gelişimine yardımcı olur.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, bu da diyabet hastaları için faydalıdır.
  • Kilo kontrolüne katkıda bulunur, çünkü uzun süre tokluk hissi sağlar.
  • Kalp sağlığını destekleyen çeşitli mineraller içerir.

Beyaz Nohutun Kullanım Alanları

Beyaz nohut, mutfakta çok çeşitli şekillerde kullanılabilir. Bazı yaygın kullanım alanları şunlardır:
  • Salatalarda ve mezelerde kullanılır.
  • Çorbalarda ve güveçlerde ana malzeme olarak tercih edilir.
  • Püre haline getirilerek humus gibi soslar yapımında kullanılır.
  • Pişirilerek ana yemeklerde garnitür olarak sunulur.

Beyaz Nohutun Saklanması

Beyaz nohudun taze kalması için uygun saklama koşullarına dikkat edilmelidir. Kurutulmuş beyaz nohut, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Pişirilmiş beyaz nohut ise buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3-5 gün boyunca saklanabilir.

Sonuç

Beyaz nohut, besin değeri yüksek, düşük kalorili bir gıda maddesidir. Yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir yaşam tarzının destekçisi olarak öne çıkmaktadır. Düzenli olarak beyaz nohut tüketimi, sağlığınızı olumlu yönde etkileyebilir. Sağlıklı ve dengeli bir diyetin parçası olarak beyaz nohudu mutfağınıza dahil etmek, hem lezzet hem de besin değeri açısından faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özkent 24 Ekim 2024 Perşembe

Beyaz nohutu diyetime eklemeyi düşündüğümde, bu besinin yüksek protein ve lif içeriği ile sağladığı faydalar gerçekten dikkatimi çekiyor. Özellikle kalori miktarının düşük olması, kilo kontrolü sağlamak isteyenler için büyük bir avantaj. Peki, bu besin kaynağının sindirim sistemini desteklemesi ve kan şekerini dengelemesi gibi özellikleri günlük hayatıma nasıl olumlu yansıyabilir? Ayrıca, beyaz nohudu mutfakta hangi tariflerde kullanabilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Beyaz Nohut ve Faydaları
Özkent, beyaz nohudun diyetine eklenmesi gerçekten akıllıca bir tercih. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde hem tokluk hissini artırır hem de sindirim sistemini destekler. Lif, sindirim sistemine sağladığı destekle kabızlık gibi sorunların önüne geçebilirken, kan şekerini dengeleme özelliği sayesinde de ani açlık hissini önler. Bu durum, günlük hayatında daha enerjik olmanı ve sağlıklı bir kilo kontrolü sağlamanı kolaylaştırabilir.

Tarif Önerileri
Beyaz nohudu mutfakta kullanmanın birçok yolu var. Salatalarda, çorbalarda veya ana yemeklerde rahatlıkla yer verebilirsin. Örneğin, beyaz nohutlu bir sebze çorbası veya nohutlu salata hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif olabilir. Ayrıca, beyaz nohudu haşlayıp zeytinyağı, limon ve baharatlarla harmanlayarak sağlıklı bir atıştırmalık hazırlayabilirsin. Farklı tariflerle bu sağlıklı besini günlük hayatına dahil etmek oldukça kolay.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?