50 gr tulum peyniri besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tulum peynirinin 50 gramlık porsiyonunda bulunan enerji, makro besin ögeleri, vitamin ve mineral içeriği, bu geleneksel peynirin beslenme düzeninizdeki yerini anlamak için önemli detaylar sunar. Yüksek protein ve kalsiyum değerlerinin yanı sıra dikkat edilmesi gereken sodyum miktarı, dengeli tüketim konusunda yol gösterici olacaktır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

50 Gram Tulum Peyniri Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

50 gram tulum peyniri ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerini ve kalori miktarını içerir. Bu değerler peynirin yapıldığı bölgeye, yağ oranına ve üretim yöntemine göre küçük farklılıklar gösterebilir.

Kalori ve Makro Besin Değerleri

Enerji: Yaklaşık 160-180 kcal
Protein: 10-12 gram
Yağ: 12-14 gram
Karbonhidrat: 1-2 gram (genellikle çok düşük)
Lif: 0 gram

Vitamin ve Mineraller

Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %15-20'si (yaklaşık 150-200 mg)
Fosfor: Günlük ihtiyacın %10-15'i
Çinko: Günlük ihtiyacın %5-8'i
A Vitamini: Günlük ihtiyacın %4-6'sı
B12 Vitamini: Günlük ihtiyacın %10-15'i

Sodyum İçeriği

Tulum peyniri yüksek tuz içeriği ile bilinir. 50 gramında ortalama 400-600 mg sodyum bulunur, bu da günlük alımın yaklaşık %20-25'ine denk gelir. Tuzsuz veya az tuzlu çeşitleri tercih edilebilir.

Sağlık Açısından Önemli Notlar

Yüksek protein ve kalsiyum içeriği ile kemik ve kas sağlığı için faydalıdır.
Doymuş yağ oranı yüksek olabilir, bu nedenle kalp-damar sağlığı için aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.
Yüksek sodyum içeriği nedeniyle hipertansiyon ve böbrek hastalığı olanlar dikkatli tüketmelidir.
Laktoz intoleransı olan bireyler için genellikle daha düşük laktoz içeriğine sahiptir.

Bu değerler ortalama olup, kesin besin değerleri için ürün ambalajındaki besin değerleri tablosuna bakmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap