2 yumurtalı sade omlet besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yumurtalar, besin değeri yüksek ve çok yönlü bir gıda maddesidir. Sade omlet, yumurtaların pişirilerek hazırlandığı basit bir yemek olarak, kahvaltılarda sıklıkla tercih edilmektedir. Bu makalede, 2 yumurtalı sade omletin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Yumurta, yüksek kaliteli protein, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir. 1 adet büyük boy yumurta ortalama 70-80 kalori içermektedir. 2 yumurtalı sade omletin besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 140-160 kcal
• Protein: 12-14 gram
• Yağ: 10-12 gram
• Karbonhidrat: 1 gram
• Sodyum: 140-200 mg
• Kolesterol: 370-400 mg

Yumurtanın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:

• Yüksek kaliteli protein kaynağıdır, kas gelişimine yardımcı olur.
• İçerdiği vitaminler (A, D, E, B12) ve mineraller (demir, çinko) bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kolesterol içeriği, dengeli bir diyet içinde moderat bir şekilde alındığında kalp sağlığı için olumlu etkilere sahip olabilir.

2 yumurtalı sade omlet hazırlamak oldukça kolaydır. İşte adım adım tarif:

• Yumurtaları bir kasede çırpın.
• Teflon bir tavada biraz yağ ekleyin (isteğe bağlı olarak tereyağı veya zeytinyağı kullanabilirsiniz).
• Yağ ısındıktan sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin.
• Yumurtalar pişene kadar karıştırmadan bekleyin.
• İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyerek servis yapın.

2 yumurtalı sade omlet, besin değerleri açısından oldukça zengin bir seçenek olup, düşük karbonhidrat içeriği ile diyetlerde de tercih edilebilir. Yüksek protein miktarı, tokluk hissini artırırken, enerji verici bir kahvaltı alternatifi sunmaktadır. Omletin içerisine sebzeler veya peynir eklemek, besin değerlerini daha da artırabilir. Ancak, kolesterol içeriği göz önünde bulundurularak, yumurta tüketiminde bireylerin sağlık durumlarına göre dikkatli olmaları gerekmektedir.