100 gr süzme peynir besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Süzme peynir, yüksek protein içeriği ve düşük kalori miktarı ile sağlıklı beslenme için önemli bir süt ürünüdür. 100 gramında 98 kalori ve 11.1 gram protein bulunan süzme peynir, diyetlerde tercih edilen besinler arasında yer alır. Kalsiyum açısından zengin olan bu peynir, çeşitli tariflerde de kullanılabilir.

08 Haziran 2025

100 gr Süzme Peynir Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Süzme peynir, süt ürünleri arasında yer alan ve yoğun protein içeriği ile dikkat çeken bir besindir. Özellikle diyet programlarında sıkça tercih edilen süzme peynir, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahiptir. Bu makalede, 100 gram süzme peynirin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Süzme Peynir Nedir?


Süzme peynir, genellikle inek sütü, koyun sütü veya keçi sütünden üretilen, suyu tamamen süzülmüş ve yoğun bir kıvama sahip olan bir tür peynirdir. Süzme işlemi, peynirin daha az yağ içermesine ve daha fazla protein kaynağı olmasına yardımcı olur. Ayrıca, süzme peynirin lezzeti hafif ve kremsi bir yapıdadır.

Besin Değerleri


100 gram süzme peynirin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 98 kcal
  • Protein: 11.1 g
  • Yağ: 4.3 g
  • Karbonhidrat: 3.4 g
  • Posa: 0 g
  • Sodyum: 400 mg
  • Kalsiyum: 90 mg
  • Demir: 0.3 mg

Kalori Miktarı

Süzme peynir, 100 gramda ortalama 98 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, süzme peynirin yağ ve protein oranına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Yağsız veya az yağlı süzme peynir seçenekleri, daha düşük kalori alımına yardımcı olurken, tam yağlı süzme peynirler daha fazla kalori içermektedir.

Protein Kaynağı Olarak Süzme Peynir

Süzme peynir, yüksek protein içeriği ile sporcular ve sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bireyler için ideal bir besin kaynağıdır. 100 gram süzme peynir, 11.1 gram protein sağlar. Protein, vücutta kas gelişimi, onarımı ve genel sağlık açısından kritik öneme sahiptir.

Yağ İçeriği ve Sağlık Açısından Önemi

Süzme peynir, ortalama 4.3 gram yağ içermektedir. Bu yağın çoğu doymamış yağ asitlerinden oluşmaktadır. Doymamış yağ asitleri, kalp sağlığını destekleyen faydalı yağlardır. Ancak, süzme peynirin yağlı türlerinin tüketiminde dikkatli olunması önerilir.

Karbonhidrat ve Lif İçeriği

Süzme peynir, düşük karbonhidrat içeriği ile dikkat çeker ve 100 gramda yalnızca 3.4 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Bunun yanı sıra, lif içeriği yok denecek kadar azdır. Bu nedenle, diyetlerde düşük karbonhidrat alımı hedefleyen bireyler için uygun bir seçimdir.

Kalsiyum ve Diğer Mineraller

Süzme peynir, kalsiyum açısından zengin bir besin kaynağıdır. 100 gram süzme peynir, ortalama 90 mg kalsiyum içermektedir. Kalsiyum, kemik sağlığı için önemli bir mineraldir. Ayrıca, demir içeriği 0.3 mg olarak belirlenmiştir.

Sonuç

100 gram süzme peynir, besin değerleri açısından zengin bir süt ürünüdür. Yüksek protein içeriği, düşük karbonhidrat miktarı ve faydalı yağ asitleri ile sağlıklı bir beslenme programının önemli bir parçası olarak değerlendirilmelidir. Ancak, kalori ve yağ miktarına dikkat edilmesi gerektiği vurgulanmalıdır. Süzme peynir, sağlıklı bir yaşam tarzı için ideal bir besin kaynağıdır.

Ekstra Bilgiler

Süzme peynir, çeşitli tariflerde kullanılabilir. Salatalara eklenebilir, kahvaltılarda tüketilebilir veya sandviçlerin içinde yer alabilir. Ayrıca, diyet programlarında sıkça önerilen bir besin olmasının yanı sıra, laktoz intoleransı olan bireyler için de uygun bir seçenek olabilir.

Bu bilgiler ışığında, süzme peynirin sağlıklı beslenme açısından önemini daha iyi anlayabiliriz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Boysel 27 Şubat 2025 Perşembe

Süzme peynirin besin değerleri gerçekten etkileyici. 100 gramında 11.1 gram protein bulunması, özellikle spor yapanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Protein alımını artırmak isteyenler için ideal bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Ayrıca, düşük karbonhidrat içeriği ile diyet yapanlar için de uygun bir besin kaynağı. Ancak 4.3 gram yağ içermesi, fazla yağlı türlerinin tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini gösteriyor. Kalsiyum zenginliği de kemik sağlığı açısından önemli bir artı. Sizce süzme peynir, sağlıklı bir beslenme programında yer alması gereken bir besin mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?