100 gr pilav besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Pilav, dünya mutfaklarında önemli bir yer tutan temel bir besin kaynağıdır. 100 gram pişirilmiş beyaz pirinç pilavı, ortalama 130 kalori ve çeşitli besin değerleri sunar. İçeriği, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Dengeli bir diyet için dikkatli tüketilmesi önerilir.

25 Şubat 2025

100 gr Pilav Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Pilav, dünya genelinde birçok kültürde önemli bir yer tutan, genellikle buğdaydan elde edilen pirinç veya bulgur gibi tahılların pişirilmesiyle elde edilen bir gıda maddesidir. Özellikle Asya mutfağında ana yemeklerin yanına eşlik eden temel bir besin kaynağıdır. Pilavın besin değerleri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. İşte 100 gram pişirilmiş beyaz pirinç pilavının besin değerleri ve kalori miktarı:

Kalori Miktarı


100 gram pişirilmiş beyaz pirinç pilavı ortalama olarak yaklaşık 130 kalori içerir. Bu kalori miktarı, kullanılan pirinç türüne ve pilavın hazırlama şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri


100 gram pişirilmiş beyaz pirinç pilavının besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Protein: 2.4 g
  • Yağ: 0.3 g
  • Lif: 0.4 g
  • Sodyum: 1 mg
  • Potasyum: 26 mg
  • Kalsiyum: 3 mg
  • Demir: 0.2 mg

Pilavın Besin Değerleri Üzerindeki Etkileri

Pilavın besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan pirinç türüne ve pişirme yöntemine göre değişebilir. Örneğin:
  • Esmer pirinç: Beyaz pirinçten daha fazla lif ve besin maddesi içerir, bu nedenle kalori miktarı biraz daha yüksektir.
  • Yağ eklenerek hazırlanan pilavlar (örneğin tereyağı veya zeytinyağı ile) kalori miktarını artırır.
  • Sebzeler veya etler eklenerek hazırlanan pilavlar, besin değerlerini zenginleştirir ve kalori miktarını artırabilir.

Pilavın Sağlık Üzerindeki Etkileri

Pilav, dengeli bir beslenme planında önemli bir yer tutabilir. Ancak, aşırı tüketildiğinde bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle, pilavı dengeli bir şekilde tüketmek önemlidir.
  • Karbonhidrat kaynağı olarak enerji sağlar, ancak aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
  • Düşük lif içeriği nedeniyle, sindirim sorunlarına neden olabilir. Tam tahıllı pilav tercih edilmesi önerilir.
  • Yüksek glisemik indeksi nedeniyle, kan şekerini hızla yükseltebilir; bu nedenle diyabet hastaları için dikkatli tüketilmesi gerekir.

Sonuç

Pişirilmiş 100 gram beyaz pirinç pilavı, 130 kalori ve çeşitli besin değerleri içermektedir. Pilav, sağlıklı bir diyetin parçası olabilir, ancak dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir. Daha besleyici bir seçenek için esmer pirinç veya sebzelerle zenginleştirilmiş pilav tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

Pilavın hazırlanması sırasında kullanılan malzemeler, pişirme tekniği ve sunum şekli, pilavın besin değerlerini ve kalori miktarını önemli ölçüde etkileyebilir. Örneğin, pilavın yanında sunulan et veya sebze yemekleri, toplam kalori ve besin değerlerini artırabilir. Ayrıca, pilavın yanında sunulan soslar da kalori miktarını etkileyen unsurlardandır. Bu nedenle, pilavın tüketiminde dikkatli olunması ve dengeli bir şekilde çeşitlendirilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ella 06 Aralık 2024 Cuma

100 gram pişirilmiş beyaz pirinç pilavının besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bir bilgi vermişsiniz. Pilavın temel besin kaynağı olduğunu biliyorum, ancak yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmesi gerektiğini düşündüm. Özellikle diyabet hastaları için glisemik indeksinin yüksek olması endişe verici. Sizce, sağlıklı bir diyet için tam tahıllı pilav tercih etmek mi daha iyi? Ayrıca, pilavın yanında sebzeler veya etlerle zenginleştirilmesi gerçekten besin değerini artırır mı? Bu konuda deneyimleriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ella,

Pirinç Pilavının Besin Değerleri
100 gram pişirilmiş beyaz pirinç pilavı yaklaşık olarak 130 kalori içermektedir. Bunun yanı sıra, 28 gram karbonhidrat, 2.4 gram protein ve 0.2 gram yağ içermektedir. Yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle, özellikle diyabet hastaları için dikkatli tüketilmesi gereken bir gıda olduğu doğru. Beyaz pirincin glisemik indeksi de oldukça yüksektir, bu da kan şekerinin hızla yükselmesine neden olabilir.

Tam Tahıllı Pirinç
Tam tahıllı pilav tercih etmek, daha fazla lif ve besin maddesi içerdiği için sağlıklı bir alternatif olabilir. Lif, sindirim sistemine yardımcı olur ve tokluk hissini artırarak aşırı yemeyi önleyebilir. Ayrıca, tam tahıllı pilavın glisemik indeksi genellikle beyaz pirinçten daha düşüktür, bu da kan şekerini daha dengeli bir şekilde yükseltir.

Pilavın Yanında Sebzeler ve Etler
Pilavın yanına sebzeler veya et eklemek, besin değerini artırmanın harika bir yoludur. Sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir; etler ise protein kaynağıdır. Bu kombinasyon, öğünün dengeli olmasını sağlar ve vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli besin maddelerini almasına yardımcı olur.

Sonuç olarak, sağlıklı bir diyet için tam tahıllı pilav tercih etmek ve pilavı sebzeler veya etlerle zenginleştirmek kesinlikle faydalı olacaktır. Bu şekilde, hem daha besleyici hem de dengeli bir öğün elde etmiş olursunuz. Deneyimlerime göre, çeşitlilik sağlamak her zaman beslenme açısından avantajlıdır.

Sağlıklı günler dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?