1 tabak haşlanmış nohut besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Nohut, besin değeri yüksek ve sağlık açısından faydalı bir baklagildir. Yüksek protein ve lif içeriği ile dikkat çekerken, vitamin ve mineral zenginliği sayesinde dengeli bir beslenme için önemli bir yer tutar. Bu yazıda haşlanmış nohutun besin değerleri ve sağlık yararları üzerinde durulmaktadır.

26 Kasım 2024

1 Tabak Haşlanmış Nohut Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Nohut, baklagiller familyasına ait olan ve birçok kültürde temel bir gıda maddesi olarak tüketilen bir besindir. Yüksek protein içeriği, lif, vitamin ve mineral zenginliği ile bilinir. Bu makalede, 1 tabak (yaklaşık 200 gram) haşlanmış nohutun besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Nohutun Besin Değerleri


Haşlanmış nohut, besin ögeleri açısından oldukça zengin bir gıda kaynağıdır. Aşağıda 1 tabak (yaklaşık 200 gram) haşlanmış nohutun yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 8.9 gram
  • Yağ: 2.6 gram
  • Karbonhidrat: 27.4 gram
  • Lif: 7.6 gram
  • Şeker: 4.5 gram
  • Sodyum: 6 mg
  • Kalsiyum: 80 mg
  • Demir: 2.9 mg
  • Magnezyum: 48 mg
  • Fosfor: 276 mg
  • Potasyum: 477 mg

Nohutun Faydaları


Nohut, sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli bir parçası olarak kabul edilir. Aşağıda nohutun sağlığa olan başlıca faydaları sıralanmıştır:
  • Yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
  • Protein kaynağı olarak, özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir yer tutar.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, bu da diyabet yönetiminde faydalı olabilir.
  • Kalp sağlığını korumaya yardımcı olan besin ögeleri içerir.
  • Vücutta iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidan bileşikler içerir.

Nohutun Kullanım Alanları

Nohut, çeşitli yemeklerde, salatalarda ve atıştırmalıklarda kullanılabilen çok yönlü bir besindir. Aşağıda nohutun bazı kullanıldığı alanlar belirtilmiştir:
  • Humus: Nohut ezmesi ile yapılan popüler bir Orta Doğu mezesidir.
  • Salatalar: Haşlanmış nohut, çeşitli salatalara eklenerek besin değerini artırır.
  • Çorba ve güveçler: Nohut, çorba ve güveçlerde besin zenginliği sağlamak amacıyla kullanılabilir.
  • Atıştırmalıklar: Kızartılmış nohut, sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi olarak tercih edilir.

Nohutun Saklanması

Haşlanmış nohut, doğru şekilde saklandığında uzun süre tazeliğini koruyabilir. İşte haşlanmış nohutun saklanması ile ilgili bazı ipuçları:
  • Haşlanmış nohut, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3-5 gün saklanabilir.
  • Uzun süreli saklama için haşlanmış nohut, dondurulabilir ve 3 ay boyunca tazeliğini korur.
  • Saklama sırasında nohutun üzerine su eklemek, kurumasını önlemeye yardımcı olabilir.

Sonuç

1 tabak haşlanmış nohut, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Yüksek protein ve lif içeriği ile birlikte birçok vitamin ve mineral içermesi, onu besleyici bir gıda maddesi yapar. Nohutun düzenli olarak tüketilmesi, genel sağlık durumunu iyileştirebilir ve çeşitli sağlık sorunlarına karşı koruma sağlayabilir. Besin değerleri ve sağlık faydaları göz önünde bulundurulduğunda, nohutun diyetlerimizde yer alması gereken bir gıda olduğu açıktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlksel 18 Aralık 2024 Çarşamba

Nohutun besin değerleri ve sağlığa olan faydaları hakkında bu kadar kapsamlı bilgi edinince, gerçekten de sağlıklı bir seçim olduğunu düşünüyorum. Özellikle yüksek lif içeriği sindirim sistemini desteklediği için, benim gibi sindirim sorunları yaşayanlar için çok faydalı olabilir. Ayrıca, vejetaryen veya vegan diyetleri için protein kaynağı olması, bu tür beslenme tarzını benimseyenler için büyük bir avantaj. Senin de bu konuda deneyimlerin var mı? Nohutu diyetine nasıl entegre ediyorsun?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?