1 porsiyon tavuk şiş besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tavuk şiş, dünya genelinde oldukça popüler olan bir yemek çeşididir. Hem lezzetli hem de protein açısından zengin bir alternatif sunması nedeniyle birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu makalede, 1 porsiyon tavuk şişin besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde incelenecektir.

Tavuk şiş genellikle marinelenmiş tavuk parçalarının şişe dizilerek ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Bu yemek, içeriğinde kullanılan malzemelere bağlı olarak farklılık gösterebilir. Ancak temel olarak tavuk eti, yağ, baharatlar ve bazen sebzeler içermektedir.

1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) tavuk şişin besin değerleri genellikle şu şekildedir:

• Kalori: 165 kcal
• Protein: 26 gram
• Yağ: 5 gram
• Doymuş Yağ: 1.5 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Fiber: 0 gram
• Sodyum: 70 mg
• Potasyum: 250 mg

Bu değerler, kullanılan tavuk etinin yağ oranına ve marine malzemelerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, derili tavuk etinin kalori ve yağ içeriği daha yüksek olabilir.

Tavuk şişin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:

• Yüksek Protein İçeriği: Tavuk eti, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan yüksek kaliteli protein kaynaklarındandır.
• Düşük Karbonhidrat: Tavuk şiş, düşük karbonhidrat içeriği sayesinde diyet yapanlar için ideal bir seçenek sunar.
• Vitamin ve Mineral Kaynağı: Tavuk, B vitaminleri (özellikle B3 ve B6) ve fosfor açısından zengindir.

Bu faydalar, tavuk şişin dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesini teşvik etmektedir.

Tavuk şiş hazırlamak oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir tavuk şiş yapabilirsiniz:

• Tavuk göğsü veya butunu küçük parçalar halinde kesin.
• Marinasyon için zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve baharatları karıştırarak tavuk parçalarını bu karışıma ekleyin ve en az 30 dakika bekletin.
• Marinelenmiş tavuk parçalarını şişlere dizin.
• Izgarada veya fırında pişirin, her iki tarafı da iyice pişene kadar döndürün.

Bu yöntemle hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek elde edebilirsiniz.

Tavuk şiş, yüksek protein içeriği ve düşük karbonhidrat miktarıyla besleyici bir seçenek sunmaktadır. 1 porsiyon tavuk şiş, 165 kalori içermekte olup, dengeli bir diyetin parçası olarak sağlıklı bir alternatif oluşturmaktadır. Bu besin değerlerinin yanı sıra, tavuk şişin hazırlanışı da oldukça pratik ve keyiflidir. Sağlıklı beslenmek isteyenler için tavuk şiş, ideal bir yemek tercihi olarak öne çıkmaktadır.