1 porsiyon sardalya tava besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Sardalya, besin değeri yüksek bir deniz ürünü olup, sağlığa faydalarıyla dikkat çeker. Özellikle omega-3 yağ asitleri, protein ve çeşitli vitaminler açısından zengindir. 1 porsiyon sardalya tava, dengeli bir beslenme için önemli bir seçenek sunar.

02 Aralık 2024

1 Porsiyon Sardalya Tava Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Sardalya, zengin besin içeriği ve sağlık faydaları ile bilinen bir deniz ürünüdür. Taze sardalyaların tavada pişirilmesiyle hazırlanan sardalya tava, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu makalede, 1 porsiyon sardalya tavanın besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

1. Sardalya Tavanın Besin Değerleri


Sardalya tavanın besin değerleri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) sardalya tava için ortalama besin değerleri aşağıda belirtilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 70 mg
  • Kalsiyum: 200 mg
  • Demir: 2 mg
Bu değerler, sardalyanın sağladığı besin öğelerinin yanı sıra, pişirme sırasında kullanılan yağ ve diğer malzemelerle de etkilenmektedir.

2. Sardalyanın Sağlığa Faydaları


Sardalya, omega-3 yağ asitleri, protein ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin bir besin kaynağıdır. Sardalyanın sağlığa faydaları şunlardır:
  • Kalp Sağlığını Destekler: Omega-3 yağ asitleri, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • İltihaplanmayı Azaltır: Omega-3 yağ asitleri ve diğer anti-inflamatuar bileşenler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir.
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Sardalyanın içerdiği vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Göz Sağlığını Korur: Omega-3 yağ asitleri, göz sağlığını destekler ve yaşa bağlı göz hastalıkları riskini azaltabilir.

3. Pişirme Yöntemleri ve Etkileri

Sardalya, farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir. Sardalya tava, en yaygın pişirme yöntemlerinden biridir. Diğer yöntemler arasında ızgara, buğulama ve fırında pişirme bulunmaktadır. Pişirme yöntemi, sardalyanın besin değerlerini etkileyebilir:
  • Tava: Sardalya tavada pişirildiğinde, genellikle daha fazla yağ kullanılır, bu da kalori miktarını artırabilir.
  • Izgara: Izgara sardalya, daha az yağ ile pişirildiği için daha düşük kalori içerebilir.
  • Buğulama: Buğulama yöntemi, sardalyanın nemli kalmasını sağlar ve besin değerlerini korur.

4. Beslenme Planında Sardalyanın Yeri

Sardalya, dengeli bir beslenme planının önemli bir parçası olabilir. Özellikle deniz ürünleri tüketimi teşvik edilen diyetlerde, sardalya gibi yağlı balıkların yer alması önerilmektedir. Sardalya, haftada en az iki kez tüketilmesi tavsiye edilen omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır.

Sonuç

1 porsiyon sardalya tava, besleyici bir öğün olmanın yanı sıra, sağlığa pek çok fayda sağlayan bir deniz ürünüdür. Sardalyanın zengin omega-3 içeriği, protein kaynakları ve vitamin ve mineral içeriği, onu sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir seçenek haline getirmektedir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmak için sardalyayı düzenli olarak diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Seyfiye 21 Şubat 2025 Cuma

Sardalya tavayı ilk kez denemek isteyen biri olarak, bu lezzetli deniz ürününün besin değerleri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. 1 porsiyonun yaklaşık 250 kalori içerdiğini öğrenmek beni düşündürüyor. Bu kadar protein ve omega-3 yağ asidi içeren bir yemeğin sağlığa olan faydaları gerçekten dikkat çekici. Özellikle kalp sağlığını desteklemesi ve iltihaplanmayı azaltması gibi yararları, sardalyayı daha sık tüketmem gerektiğini düşündürüyor. Peki, sardalya tavayı hazırlarken hangi pişirme yönteminin en sağlıklı olduğunu düşünüyorsunuz? Izgara mı yoksa tava mı tercih edilmeli?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?