1 porsiyon nohut yemeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Nohut, yüksek besin değeri ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir baklagildir. Lif, protein ve çeşitli vitaminler açısından zengin olan nohut, dengeli beslenmede önemli bir yer tutar. Çeşitli yemeklerde kullanılarak sağlıklı bir alternatif sunar.

19 Kasım 2024

1 Porsiyon Nohut Yemeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Nohut, besin değeri yüksek bir baklagildir ve birçok diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. Vegan ve vejetaryen diyetlerde protein kaynağı olarak sıkça kullanılan nohut, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu makalede, 1 porsiyon nohut yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Nohutun Besin Değeri


1 porsiyon nohut yemeği, genellikle 100 gram nohut içermektedir. Aşağıda, 100 gram nohut yemeğinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 8.9 gram
  • Yağ: 2.6 gram
  • Karbonhidrat: 27.4 gram
  • Lif: 7.6 gram
  • Sodyum: 7 mg
  • Potasyum: 291 mg
  • Kalsiyum: 49 mg
  • Demir: 2.9 mg
  • Vitamin C: 1.3 mg

Kalori Hesaplaması


Nohut, yüksek protein ve lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir. 1 porsiyon nohut yemeği ortalama 164 kalori içerir. Bu kalori miktarı, diyet programlarına dahil edildiğinde, dengeli bir beslenme için önemli bir yer tutar. Nohutun kalorisi, pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, zeytinyağı veya tereyağı eklenmesi kalori miktarını artırabilir.

Nohutun Sağlığa Faydaları

Nohut, birçok sağlık faydasına sahip bir besindir. Bunlar arasında:
  • Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
  • Protein kaynağı olması nedeniyle kas gelişimi için önemlidir.
  • Kalp sağlığını destekleyen potasyum ve magnezyum mineralleri içerir.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Nohutun Kullanım Alanları

Nohut, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir baklagildir. Aşağıda, nohutun yaygın kullanım alanları sıralanmıştır:
  • Hummus: Nohut püresi ile yapılan bir Orta Doğu mezesidir.
  • Nohut Salatası: Taze sebzelerle karıştırılarak yapılan besleyici bir salatadır.
  • Nohut Çorbası: Lezzetli ve besleyici bir çorbadır.
  • Nohut Yemeği: Geleneksel olarak zeytinyağı, soğan ve baharatlarla pişirilir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 porsiyon nohut yemeği, dengeli bir diyetin önemli bir parçasıdır. Yüksek besin değeri ve sağlık faydaları ile, nohutun yemeklerde yer alması önerilmektedir. Nohut, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunarak, sağlıklı beslenme hedeflerinize katkı sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kaymaz 11 Kasım 2024 Pazartesi

Nohut yemeğinin besin değerleri oldukça etkileyici değil mi? 1 porsiyonunda 164 kalori ve 8.9 gram protein bulunması, özellikle vegan ve vejetaryen diyetler için harika bir seçenek olduğunu gösteriyor. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de fayda sağladığı belirtiliyor, bu konuda deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz? Ayrıca, nohutun düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelediği söyleniyor, bu durum diyabet hastaları için önemli bir avantaj olabilir. Sizce nohut, sağlıklı beslenme hedeflerimizi desteklemek için yeterince dikkate alınıyor mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kaymaz,

Nohutun Besin Değerleri
Kesinlikle, nohut yemeğinin besin değerleri oldukça etkileyici. İçerdiği protein ve lif oranları, vegan ve vejetaryen diyetler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Ayrıca, nohutun düşük kalori içeriği de onu sağlıklı bir seçim haline getiriyor.

Sindirim Sağlığı
Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu katkılar sağladığı gerçeği de önemli. Lif, sindirim sürecini düzenlerken, aynı zamanda tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Bu konuda deneyimlerim, nohutun sindirimi kolaylaştırdığı yönünde.

Kandaki Şeker Düzeyi
Düşük glisemik indeksi ile kan şekerini dengeleme özelliği, diyabet hastaları için gerçekten büyük bir avantaj. Nohut tüketen birçok kişi, kan şekerlerinin daha stabil olduğunu belirtmekte.

Sağlıklı Beslenme Hedefleri
Sonuç olarak, nohutun sağlıklı beslenme hedeflerimizi desteklemek için yeterince dikkate alındığını düşünmüyorum. Daha fazla insanın nohut ve nohut ürünlerini diyetlerine dahil etmesi gerektiği kanaatindeyim. Bu besin, hem besleyici hem de çok yönlü bir malzeme olarak mutfaklarda yer almalı.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?