1 kase yeşil mercimek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yeşil mercimek, zengin besin değerleriyle dikkat çeken bir gıda maddesidir. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde sağlıklı diyetlerde sıklıkla tercih edilir. Bu yazıda, bir kase haşlanmış yeşil mercimeğin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık faydaları ele alınmaktadır.

26 Kasım 2024

1 Kase Yeşil Mercimek Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Yeşil mercimek, besin değerleri açısından oldukça zengin bir gıda maddesidir. Hem protein hem de lif kaynağı olması nedeniyle pek çok diyet programında tercih edilmektedir. Bu makalede, 1 kase (yaklaşık 200 gram) haşlanmış yeşil mercimeğin besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

Besin Değerleri


Yeşil mercimeğin besin değerleri, içerdiği makro ve mikro besin öğelerine göre değişiklik göstermektedir. Aşağıda, 1 kase haşlanmış yeşil mercimeğin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 230 kcal
  • Protein: 18 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Lif: 15 gram
  • Yağ: 0.8 gram
  • Sodyum: 6 mg
  • Potasyum: 731 mg
  • Demir: 6.6 mg
  • Magnezyum: 36 mg
  • A vitamini: 0 IU
  • C vitamini: 2.5 mg

Kalori Miktarı


Yeşil mercimek, düşük kalorili bir besin olmasına rağmen yüksek lif ve protein içeriği sayesinde doyurucu bir seçenek sunar. 1 kase haşlanmış yeşil mercimek, toplamda yaklaşık 230 kalori içermektedir. Bu özellik, yeşil mercimeği kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme açısından avantajlı bir gıda haline getirir.

Besin Öğelerinin Faydaları

Yeşil mercimekte bulunan başlıca besin öğelerinin sağlık üzerindeki olumlu etkileri şöyledir:
  • Protein: Vücut için gerekli olan amino asitleri sağlar. Kas dokusunu onarır ve güçlendirir.
  • Lif: Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Doygunluk hissi yaratır, böylece aşırı yeme isteğini azaltır.
  • Demir: Kırmızı kan hücrelerinin üretiminde önemli rol oynar. Anemi riskini azaltır.
  • Potasyum: Kalp sağlığını destekler ve kan basıncını düzenler.
  • Magnezyum: Sinir ve kas fonksiyonları için gereklidir, ayrıca enerji üretiminde rol oynar.

Sonuç

Yeşil mercimek, besin değerleri bakımından zengin bir gıda maddesi olup, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Kilo kontrolü, sindirim sağlığı ve genel beslenme açısından faydalıdır. Bu nedenle, yeşil mercimeği diyetinize dahil etmek, sağlığınıza birçok katkı sağlayabilir.

Ekstra Bilgiler

Yeşil mercimek, çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Salatalardan çorbalara, ana yemeklerden atıştırmalıklara kadar pek çok alanda yer alır. Ayrıca, vegan ve vejetaryen diyetlerinde hayvansal protein alternatifleri olarak sıkça tercih edilmektedir. Bu özellikleriyle yeşil mercimek, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Serim 27 Kasım 2024 Çarşamba

Yeşil mercimeğin besin değerleri gerçekten etkileyici değil mi? 1 kase haşlanmış yeşil mercimek, 230 kalori içeriyor ve bunun yanında 18 gram protein ile 15 gram lif sunması, onu oldukça doyurucu bir seçenek haline getiriyor. Diyet yaparken bu kadar yüksek lif ve protein almanın, tokluk hissi açısından ne kadar faydalı olduğunu düşünmek beni çok heyecanlandırıyor. Ayrıca, içerdiği demir ve potasyum gibi minerallerin sağlığa olan katkıları da göz ardı edilemez. Kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme için bu kadar avantajlı bir gıda maddesi bulmak zor. Sizce yeşil mercimeği diyetinize eklemek, sağlığınıza nasıl bir katkı sağlayabilir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?