1 dilim siyah ekmek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Siyah ekmek, tam buğday veya çavdar unundan yapılan, lif ve besin değeri açısından zengin bir gıda maddesidir. Bu içerikte, 1 dilim siyah ekmeğin kalori ve besin değerleri ile sağlık üzerindeki etkileri ele alınmaktadır. Dengeli beslenme için önemli bir yer tutar.

06 Mart 2025

Diyet ve beslenme, sağlıklı yaşamın temel taşlarından biridir. Özellikle ekmek gibi temel gıda maddelerinin besin değerleri, bireylerin günlük enerji ve besin alımını etkileyen önemli bir faktördür. Bu makalede, 1 dilim siyah ekmeğin besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

Siyah Ekmek Nedir?


Siyah ekmek, genellikle tam buğday veya çavdar unundan yapılan, kepekli ve lif açısından zengin bir ekmek türüdür. Geleneksel beyaz ekmeğe göre daha fazla besin öğesi içermesi sebebiyle sağlık açısından daha avantajlı kabul edilmektedir.

1 Dilim Siyah Ekmek Besin Değerleri


1 dilim (yaklaşık 30 gram) siyah ekmek;
  • Kalori: 69 kcal
  • Karbonhidrat: 12 gram
  • Protein: 3.6 gram
  • Yağ: 1 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 115 mg
  • Kalsiyum: 30 mg
  • Demir: 0.8 mg
  • A Vitamini: 0 IU
  • C Vitamini: 0 mg

Kalori Miktarı ve Enerji Değeri


Siyah ekmeğin kalori miktarı, kullanılan unun türüne ve ekmek yapımında kullanılan diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir dilim siyah ekmek, 69 kalori içermektedir. Bu değer, günlük kalori ihtiyacının küçük bir kısmını karşılamakta olup, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Besin Değerlerinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Siyah ekmek, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Lif, bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissi yaratarak aşırı yemeyi önler. Ayrıca, içerdiği B vitaminleri ve mineraller, metabolizmanın düzgün çalışmasına yardımcı olur.
  • Lif: Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını destekler.
  • Protein: Vücut dokularının onarımında ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde rol oynar.
  • Demir: Kanın oksijen taşıma kapasitesini artırır.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 dilim siyah ekmek, besin değerleri açısından zengin bir gıda maddesi olup, dengeli bir diyetin önemli bir parçası olarak değerlendirilebilir. Ancak, besin alımında çeşitlilik sağlamak ve aşırıya kaçmamak önemlidir. Sağlıklı bir yaşam için, siyah ekmeğin yanı sıra diğer tam tahıllı gıdalarla birlikte dengeli bir beslenme planı oluşturulması önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Siyah ekmek tüketiminin sağlık üzerindeki olumlu etkileri ve bunun yanında dikkat edilmesi gereken noktalar:
  • Alerjiler: Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireylerin siyah ekmek tüketiminden kaçınması gerekir.
  • Kalori Dengelemesi: Günlük kalori alımında siyah ekmeğin yanı sıra diğer gıda gruplarının dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir.
  • Taze Tüketim: Ekmeklerin taze tüketilmesi, besin değerlerini maksimum seviyede korur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?