1 dereotlu poğaça besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Dereotlu poğaça, Akdeniz mutfağının sevilen bir örneği olarak hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık sunar. İçeriğindeki dereotu, sağlık faydalarıyla birlikte poğaçaya aromatik bir tat katar. Bu yazıda, dereotlu poğaçanın tarifine, besin değerlerine ve sağlık yararlarına dair bilgiler yer alıyor.

02 Kasım 2024

1. Giriş


Dereotu, özellikle Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan bir bitki olup, hem aromatik bir lezzet kaynağı hem de sağlık açısından pek çok fayda sağlayan besin maddeleri içerir. Poğaça ise, un, yağ, süt gibi malzemelerin bir araya getirilmesiyle yapılan, genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilen bir unlu mamuldür. Dereotlu poğaça, bu iki bileşenin birleşimiyle hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, dereotlu poğacanın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

2. Dereotlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri


Dereotlu poğaça hazırlamak için gerekli malzemeler genellikle şu şekildedir:
  • 2 su bardağı un
  • 100 gram tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yeterince dereotu (taze veya kuru)
  • 1 adet yumurta (üstü için)

Bu malzemelerle, dereotlu poğaça hazırlanabilir. Poğaçanın iç harcı da isteğe bağlı olarak beyaz peynir veya lor peyniri ile zenginleştirilebilir.

3. Besin Değerleri


Dereotlu poğacanın besin değerleri, kullanılan malzemelere ve tarifin içeriğine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak 100 gram dereotlu poğaçanın besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 300-350 kcal
  • Protein: 6-8 gram
  • Yağ: 15-20 gram
  • Karbonhidrat: 40-45 gram
  • Fiber: 1-2 gram
  • Sodyum: 300-400 mg
  • Kalsiyum: 50-100 mg

Bu veriler, dereotlu poğaçanın besin değerlerinin dengeli bir şekilde dağıldığını göstermektedir. Ancak, içerdiği yağ ve sodyum miktarlarına dikkat edilmesi gerekmektedir.

4. Kalori Miktarı

Dereotlu poğacanın kalori miktarı, kullanılan yağın türüne ve miktarına, unun cinsine ve diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 100 gram dereotlu poğaça için ortalama kalori miktarı 300-350 kcal arasında değişmektedir. Bu kalori miktarı, bir öğünde veya ara öğünde tüketilen diğer besinlerle birlikte dikkate alınmalıdır.

5. Dereotunun Sağlığa Faydaları

Dereotu, yalnızca lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunar:
  • Antioksidan özelliklere sahiptir, bu da vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur.
  • Sindirim sistemine yardımcı olur ve sindirimi kolaylaştırır.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İdrar söktürücü etkisi vardır, bu da vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
  • Vitamin ve mineral açısından zengindir, özellikle C vitamini ve A vitamini içerir.

6. Sonuç

Dereotlu poğaça, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Besin değerleri ve kalori miktarı açısından dengeli bir alternatif sunmakla birlikte, içerdiği dereotu sayesinde sağlık faydaları da sağlamaktadır. Ancak, tüketim miktarına dikkat edilmesi ve dengeli bir beslenme planı içerisinde yer alması önemlidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı ve dengeli beslenme için dereotlu poğaça, keyifli bir seçenek olabilir.

Ekstra Bilgiler

Dereotlu poğaçanın yanı sıra, farklı ot ve baharatlarla yapılan poğaça çeşitleri de mevcuttur. Bu çeşitlilik, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginlik sunar. Ayrıca, ev yapımı poğaçalar, hazır poğaçalara göre genellikle daha sağlıklıdır, çünkü içeriklerini kendiniz seçebilir ve daha az katkı maddesi kullanabilirsiniz.

Dereotlu poğaça, hem misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz şık bir ikramlık hem de günlük atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz pratik bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müstesna 02 Kasım 2024 Cumartesi

Dereotlu poğaça tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle malzemelerdeki dereotunun sağlığa olan faydaları beni etkiledi. Poğaçanın içerisinde kullanabileceğim beyaz peynir veya lor peyniri ile zenginleştirme seçeneği de oldukça cazip. Besin değerleri açısından da dengeli bir alternatif sunması, onu daha da çekici hale getiriyor. Kalori miktarının 300-350 kcal arasında olduğunu öğrenince, ara öğünlerde tercih edilebilecek sağlıklı bir atıştırmalık olduğunu düşündüm. Ev yapımı olması da ayrı bir avantaj, çünkü içeriğini kendim belirleyebilirim. Sizin bu tarifteki önerilerinizi de duymak isterim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?