1 adet kırılmış yumurta besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kırılmış yumurta, yüksek besin değeri ve protein içeriği ile sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. İçeriğindeki vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini destekler. Ancak kolesterol seviyelerini izleyenler için dikkatli tüketim önerilir. Taze ve güvenilir kaynaklardan temin edilmesi önemlidir.

16 Aralık 2024

1 Adet Kırılmış Yumurta Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Yumurta, insan beslenmesinde önemli bir yer tutan, yüksek besin değeri taşıyan bir gıda maddesidir. Kırılmış yumurta, pişirme işleminden sonra birçok yemek tarifinde kullanılan bir malzemedir ve bu nedenle besin değerleri ve kalori miktarı hakkında bilgi sahibi olmak, sağlıklı bir diyet planı oluşturmak açısından önemlidir. Aşağıda, bir adet kırılmış yumurtanın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Yumurta Besin Değerleri


Yumurtanın besin değerleri, içerdiği protein, yağ, vitamin ve mineral açısından zenginliği ile dikkat çekmektedir. Aşağıda bir adet (yaklaşık 50 gram) kırılmış yumurtanın ortalama besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 68 kcal
  • Protein: 6.3 gram
  • Yağ: 4.8 gram
  • Karbonhidrat: 0.6 gram
  • Doymuş Yağ: 1.6 gram
  • Kolesterol: 186 mg
  • Sodyum: 63 mg
  • Potasyum: 63 mg
  • Vitamin A: 270 IU
  • Vitamin D: 17 IU
  • Kalsiyum: 50 mg
  • Demir: 0.9 mg

Yumurtanın Sağlık Üzerindeki Etkileri


Yumurta, yüksek kaliteli protein kaynağı olmasıyla bilinir. Vücut için gerekli olan tüm temel amino asitleri içermektedir. Ayrıca, içeriğindeki vitaminler ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı destekler. Özellikle B vitaminleri (B2, B12, folat), D vitamini ve kolin gibi önemli bileşenler açısından zengindir.
  • Yüksek Protein: Yumurta, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan yüksek kaliteli protein içerir.
  • Göz Sağlığı: Yumurtada bulunan lutein ve zeaksantin, göz sağlığını koruyarak katarakt ve maküler dejenerasyonu önleyebilir.
  • Beyin Sağlığı: Kolin, beyin gelişimi ve işlevi için önemli bir bileşendir.

Yumurta Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Yumurta tüketimi sağlıklıdır; ancak, bazı bireylerin kolesterol seviyelerini izlemeleri gerekebilir. Yüksek kolesterol içeriği nedeniyle, özellikle kalp hastalığı riski taşıyan bireyler için dikkatli olunmalıdır. Ayrıca, yumurta alerjisi olan kişiler, yumurta tüketiminden kaçınmalıdır.
  • Pişirme Yöntemleri: Yumurtalar, haşlama, omlet veya çırpılmış olarak farklı şekillerde pişirilebilir. Pişirme yöntemi, besin değerlerini etkileyebilir.
  • Taze Yumurta Seçimi: Tüketilecek yumurtaların taze ve güvenilir kaynaklardan temin edilmesi önemlidir.

Sonuç

1 adet kırılmış yumurta, besin değeri açısından zengin bir gıda maddesidir. 68 kcal kalori içermesi, yüksek protein içeriği ve vitamin-mineral zenginliği, onu sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası haline getirir. Ancak, bireylerin sağlık durumlarına göre yumurta tüketimini düzenlemeleri önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nurfer 21 Şubat 2025 Cuma

Yumurta besin değerleri hakkında detaylı bir bilgiye ulaşmak oldukça faydalı değil mi? Özellikle protein içeriği ve vitaminleri ile sağlığımıza olan katkılarını merak ediyorum. Yüksek kalori içeriği ile birlikte, hangi pişirme yönteminin besin değerlerini daha iyi koruduğunu öğrenmek de ilginç olabilir. Ayrıca, yumurta alerjisi olanların durumu da dikkate alındığında, bu konuda dikkat edilmesi gerekenler hakkında daha fazla bilgi edinmek önemli. Sizin bu konudaki düşünceleriniz neler?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?