Üç ceviz besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Ceviz, besin değeri yüksek bir kuruyemiştir ve sağlıklı yağlar, proteinler ve lifler açısından zengindir. Ayrıca, birçok vitamin ve mineral içermektedir. Bu yazıda, üç ceviz (yaklaşık 30 gram) için besin değerleri ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Cevizin Besin Değerleri

Ceviz, özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır. Üç ceviz, aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 196 kcal
• Toplam Yağ: 20.5 g
• Doymuş Yağ: 1.5 g
• Tekli Doymamış Yağ: 8.9 g
• Çoklu Doymamış Yağ: 13.4 g
• Karbonhidrat: 3.9 g
• Lif: 1.9 g
• Şeker: 0.7 g
• Protein: 4.5 g
• Sodyum: 0.7 mg
• Kalsiyum: 28 mg
• Demir: 0.9 mg

Kalori Miktarı

Üç ceviz, yaklaşık 196 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, günlük kalori alımının önemli bir kısmını oluşturabilir, bu nedenle ceviz tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilmektedir. Ceviz, sağlıklı yağlar içerdiği için kalori yoğun bir besindir.

Cevizin Sağlığa Faydaları

Ceviz, birçok sağlık faydası sunan bir besin maddesidir. Bunlar arasında:

• Kalp sağlığını destekler: Omega-3 yağ asitleri, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
• Beyin sağlığını artırır: Cevizde bulunan antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri, beyin fonksiyonlarını destekler.
• Anti-inflamatuar özellikler: Ceviz, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
• Kilo kontrolü: Lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve aşırı yeme riskini azaltır.
• Besin maddeleri açısından zengin: Ceviz, B vitaminleri, E vitamini, magnezyum ve çinko gibi önemli mineraller içerir.

Tüketim Önerileri

Ceviz, çeşitli şekillerde tüketilebilir:

• Salatalara eklenebilir.
• Yoğurt veya süt ile karıştırılabilir.
• Atıştırmalık olarak doğrudan tüketilebilir.
• Fırın yemeklerinde ve tatlılarda kullanılabilir.

Sonuç

Ceviz, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır ve besin değerleri ile sağlık faydaları göz önüne alındığında, düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle porsiyon kontrolü yapılması önemlidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için ceviz, dengeli bir şekilde diyetinize dahil edilebilir.