Tavuklu enginar yemeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tavuklu enginar yemeği, lezzetinin yanı sıra zengin besin değerleri ile de dikkat çeker. Protein kaynağı tavuk ve vitaminlerle dolu enginar, dengeli bir diyetin parçası olarak sağlıklı bir yaşam sürmeye katkı sağlar. Düşük kalori içeriği, kilo kontrolüne yardımcı olur.

19 Kasım 2024

Tavuklu Enginar Yemeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Tavuklu enginar yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek çeşidi olarak Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Enginar, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, zengin besin değerleri ile tanınır. Tavuk ise protein kaynağı olarak bu yemeğe önemli bir katkı sağlar. Bu yazıda, tavuklu enginar yemeğinin besin değerlerini, kalori miktarını ve sağlık açısından faydalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

1. Tavuklu Enginar Yemeği İçeriği


Tavuklu enginar yemeği, genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • Tavuk göğsü
  • Enginar
  • Zeytinyağı
  • Sarımsak
  • Soğan
  • Domates
  • Baharatlar (tuz, karabiber, nane vb.)

Bu malzemeler, yemeğin lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerlerini de zenginleştirir. Enginar, lif içeriği yüksek bir sebze olmasının yanı sıra, A, C ve K vitaminleri ile folat, magnezyum ve potasyum gibi mineralleri de barındırır. Tavuk ise, iyi bir protein kaynağı olup, vücut gelişimi ve onarımı için gereklidir.

2. Besin Değerleri


Tavuklu enginar yemeğinin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir porsiyon (200 gram) için genel besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 30-35 gram
  • Yağ: 10-15 gram
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Lif: 5-7 gram
  • Sodyum: 500-600 mg

Bu besin değerleri, tavuk göğsünün yağsız kısmından elde edilen yüksek protein miktarını ve enginarın sağladığı lif ile vitaminleri göstermektedir. Yemeğin yağ oranı, zeytinyağı miktarına bağlı olarak değişebilir.

3. Kalori Miktarı

Yukarıda belirtilen ortalama kalori miktarı, tavuklu enginar yemeğinin sağlıklı bir öğün olarak tercih edilmesine olanak tanır. Özellikle diyet yapan bireyler için düşük kalorili ama besleyici bir alternatif sunmaktadır. Tavuklu enginar yemeği, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, vücut için gerekli olan besin ögelerini sağlayarak sağlıklı bir yaşam sürmeye katkıda bulunur.

4. Sağlığa Faydaları

Tavuklu enginar yemeği, birçok sağlık faydası sunar:
  • Yüksek Protein: Tavuk, kas gelişimi ve onarımı için gerekli proteinleri sağlar.
  • Antioksidan Özellikler: Enginar, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidanlar içerir.
  • Düşük Kalori: Düşük kalori içeriği, kilo kontrolü ve zayıflama diyetleri için idealdir.
  • İyi Sindirim: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
  • Kalp Sağlığı: Enginar, kolesterolü düşüren ve kalp sağlığını destekleyen besin maddeleri içerir.

Bu faydalar, tavuklu enginar yemeğinin düzenli olarak tüketilmesinin sağlık açısından ne denli önemli olduğunu göstermektedir.

5. Sonuç

Tavuklu enginar yemeği, besin değerleri ve kalori miktarı açısından dengeli ve sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Düşük kalorili yapısı ve zengin besin içeriği ile bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün olarak değerlendirilebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyen bireyler için tavuklu enginar yemeği, sıkça tercih edilmesi gereken bir yemek çeşidi olmalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ecir 30 Ekim 2024 Çarşamba

Tavuklu enginar yemeği hakkında yazdıklarınız oldukça bilgilendirici. Bu yemeğin besin değerleri ve sağlık faydaları dikkat çekici. Enginarın yüksek lif içeriği ve zengin vitamin kaynakları ile tavuk etinin protein zenginliği birleşince, gerçekten dengeli bir yemek ortaya çıkıyor. Özellikle düşük kalori içeriği ile diyet yapanlar için ideal bir seçenek olduğunu belirtmişsiniz. Peki, bu yemeği hazırlarken hangi baharatları tercih ediyorsunuz? Ayrıca, yemeğin lezzetini artırmak için başka hangi malzemeleri eklemeyi düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Ecir,

Tavuklu Enginar Yemeği gerçekten sağlıklı ve lezzetli bir seçenek. Bu yemeği hazırlarken ben genellikle birkaç baharat kullanmayı tercih ediyorum. Özellikle karabiber, kimyon ve pul biber gibi baharatlar, yemeğin tadını zenginleştiriyor. Ayrıca, limon suyu veya zeytinyağı gibi malzemeler de eklemek, hem lezzeti artırıyor hem de yemeğin ferahlığını sağlıyor.

Eğer farklı bir tat arıyorsanız, sarımsak ve soğan da harika birer ekleme olabilir. Bu malzemeler, yemeğe derinlik katarken, besin değerini de artırıyor. Zengin bir aroma elde etmek için taze otlar da kullanmayı ihmal etmiyorum; özellikle maydanoz ve dereotu yemeğin son aşamasında eklenirse tazelik katıyor.

Bu şekilde hazırlanan tavuklu enginar yemeği, besleyici ve oldukça lezzetli bir alternatif sunuyor. Denemek isterseniz, bu önerileri dikkate alabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?