Sarımsaklı yoğurt besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Sarılımsaklı yoğurt, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sarımsak ve yoğurtun birleşimi, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları sunar. Bu içerikte, sarımsaklı yoğurdun besin değerleri, kalori miktarı ve sağlığa yararları detaylı bir şekilde ele alınmaktadır.

24 Kasım 2024

Sarımsaklı Yoğurt: Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Sarımsaklı yoğurt, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen ve birçok yemeğe eşlik eden sağlıklı bir sos veya garnitürdür. Sarımsak ve yoğurt, besin değerleri açısından zengin olan ve çeşitli sağlık yararları sunan iki bileşendir. Bu makalede sarımsaklı yoğurdun besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık faydaları ele alınacaktır.

1. Sarımsaklı Yoğurtun İçeriği


Sarımsaklı yoğurt genellikle aşağıdaki ana bileşenlerden oluşur:
  • Sarımsak
  • Yoğurt
  • Tuz
  • Zeytinyağı (isteğe bağlı)
  • Baharatlar (isteğe bağlı)
Bu malzemelerin kombinasyonu, sarımsaklı yoğurdun hem lezzetini hem de besin değerini artırır.

2. Besin Değerleri


Sarımsaklı yoğurdun besin değerleri, kullanılan malzemelere ve miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 100 gram sarımsaklı yoğurt aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 100-120 kcal
  • Protein: 5-7 g
  • Yağ: 3-5 g
  • Karbonhidrat: 8-10 g
  • Fiber: 0-1 g
  • Kalsiyum: 100-120 mg
  • Demir: 0,1-0,3 mg
Sarımsaklı yoğurt, protein ve kalsiyum açısından zengin olup, düşük kalorili bir atıştırmalık veya yemek tamamlayıcısı olarak değerlendirilebilir.

3. Kalori Miktarı

Sarımsaklı yoğurdun kalori miktarı, kullanılan yoğurt türüne (tam yağlı, yarım yağlı veya yağsız) ve eklenen sarımsak miktarına göre farklılık göstermektedir. Genel olarak, 100 gram sarımsaklı yoğurt ortalama 100-120 kalori içermektedir. Bu, diyet yapan bireyler için uygun bir seçenek olmasını sağlar.

4. Sağlığa Faydaları

Sarımsak ve yoğurt, sağlık açısından birçok fayda sunar:
  • Sarımsak, antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahiptir. Vücudu enfeksiyonlara karşı koruyabilir.
  • Yoğurt, probiyotik içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
  • Kalsiyum ve protein, kemik sağlığı için önemlidir ve kas gelişimini destekler.
  • Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içerir.
Bu özellikler, sarımsaklı yoğurdun sağlıklı bir besin kaynağı olarak öne çıkmasını sağlar.

5. Sonuç

Sarımsaklı yoğurt, zengin besin değerleri ve düşük kalori miktarı ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Bu besin, yemeklerde sos olarak kullanılabileceği gibi, atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Sağlık yararları ve lezzeti ile sarımsaklı yoğurt, diyetinize eklemeniz gereken değerli bir besindir.

Ekstra Bilgiler

Sarımsaklı yoğurdun bazı alternatifleri ve varyasyonları bulunmaktadır:
  • Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.
  • İlave baharatlar ile (nane, dereotu gibi) tatlandırarak farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
  • Salatalarda veya et yemeklerinin yanında sos olarak kullanabilirsiniz.
Bu varyasyonlar, sarımsaklı yoğurdun lezzetini ve besin değerini artırabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlknur 19 Kasım 2024 Salı

Sarılımsaklı yoğurdun besin değerleri ve faydaları gerçekten etkileyici değil mi? Özellikle düşük kalori içeriği ve zengin protein kaynağı olması diyet yapanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Sarımsak ve yoğurt kombinasyonunun sağlık üzerindeki olumlu etkileri de dikkate değer. Antibakteriyel özellikleri sayesinde enfeksiyonlara karşı koruma sağlaması ve sindirim sistemine olan katkıları gerçekten önemli. Sizce sarımsaklı yoğurt, yemeklerde sos olarak kullanmanın yanı sıra atıştırmalık olarak da tercih edilebilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Besin Değerleri ve Faydaları
İlknur, sarımsaklı yoğurdun besin değerleri gerçekten de etkileyici. Düşük kalori içeriği ve yüksek protein kaynağı olması, diyet yapanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Ayrıca, sarımsak ve yoğurt kombinasyonu, sağlığa sağladığı katkılarla da dikkat çekiyor. Antibakteriyel özellikleri sayesinde enfeksiyonlara karşı koruma sağlaması ve sindirim sistemine olan olumlu etkileri, bu besini oldukça değerli kılıyor.

Atıştırmalık Olarak Kullanımı
Sarımsaklı yoğurt, yemeklerde sos olarak kullanılmasının yanı sıra atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Özellikle sebzelerle birlikte tüketildiğinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Bunun yanı sıra, tam tahıllı krakerler veya pita ekmeğiyle birlikte servis edildiğinde, sağlıklı bir atıştırmalık olarak sofralarda yer alabilir. Kısacası, sarımsaklı yoğurdu farklı şekillerde kullanmak, hem lezzet hem de sağlık açısından faydalı olacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?