Bir tabak haşlanmış nohut besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış nohut, yüksek besin değerleri ile sağlıklı bir gıda seçeneğidir. Özellikle lif ve protein açısından zengin olan nohut, çeşitli yemeklerde kullanılmasının yanı sıra, sindirim sağlığını destekler ve kan şekerini dengeler. Düşük kalori içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olur.

17 Aralık 2024

Bir Tabak Haşlanmış Nohut Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Nohut, baklagiller familyasına ait olan, yüksek besin değerleri ile bilinen bir gıda maddesidir. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerde önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Haşlanmış nohut, çeşitli yemeklerde kullanılmasının yanı sıra, salatalarda ve mezelerde de tercih edilen bir malzemedir. Bu makalede, bir tabak haşlanmış nohutun besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

1. Haşlanmış Nohutun Besin Değerleri


Haşlanmış nohut, besin öğeleri açısından zengin bir kaynaktır. 100 gram haşlanmış nohutun yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Karbonhidrat: 27.4 g
  • Protein: 8.9 g
  • Yağ: 2.6 g
  • Lif: 7.6 g
  • Sodyum: 6 mg
  • Potasiyum: 291 mg
  • Kalsiyum: 49 mg
  • Demir: 2.9 mg

Nohut, özellikle lif açısından zengin bir gıda maddesi olup, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur. Aynı zamanda, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur ve tokluk hissini artırır.

2. Haşlanmış Nohutun Kalori Miktarı


Bir tabak haşlanmış nohut genellikle 150-200 gram arasında değişmektedir. Bu durumda, bir tabak haşlanmış nohutun kalori miktarı yaklaşık olarak şu şekilde hesaplanabilir:
  • 150 gram haşlanmış nohut: 246 kcal
  • 200 gram haşlanmış nohut: 328 kcal

Haşlanmış nohut, düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık veya öğün alternatifi sunar. Özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için ideal bir gıda maddesidir.

3. Nohutun Sağlığa Faydaları

Nohutun sağlık üzerindeki olumlu etkileri aşağıda sıralanmıştır:
  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini destekler.
  • Protein kaynağı olarak kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini azaltır.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.
  • Kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerini düşürür.

Nohut, aynı zamanda çeşitli vitamin ve mineral kaynakları ile doludur. B vitamini kompleksi, demir, çinko gibi önemli besin maddelerini içermektedir.

4. Nohut Tüketimi ve Hazırlama Yöntemleri

Nohut, çeşitli şekillerde tüketilebilir. Haşlanmış nohut, salatalarda, çorbalarda, köfte veya humus gibi mezelerde kullanılabilir. Nohutun hazırlanmasında dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır:
  • Nohutun pişirilmeden önce en az 8 saat suda bekletilmesi, pişirme süresini kısaltır ve besin değerlerini artırır.
  • Haşlama işlemi sırasında tuz eklenmemesi, nohutun daha sağlıklı olmasını sağlar.
  • Haşlanmış nohut, buzdolabında saklanabilir ve birkaç gün içinde tüketilebilir.

Sonuç olarak, haşlanmış nohut, besin değerleri açısından zengin ve sağlık için faydalı bir gıda maddesidir. Düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı ile dengeli bir beslenme programında yer alması önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özer 28 Şubat 2025 Cuma

Nohut hakkında yazılanları okuduktan sonra, gerçekten sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu düşünüyorum. Özellikle lif içeriğinin sindirim sistemine olan katkısı ve tokluk hissi vermesi çok etkileyici. Ayrıca, vejetaryen ve vegan diyetlerde önemli bir protein kaynağı olması, bu tür beslenme şekillerini tercih edenler için büyük bir avantaj gibi görünüyor. Bir tabak haşlanmış nohutun kalori miktarına baktığımda, düşük kalori içeriğiyle kilo kontrolüne yardımcı olabileceği düşüncesi beni oldukça motive etti. Yüksek lif ve protein içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık olarak sıkça tüketmeyi planlıyorum. Ayrıca, nohutun farklı tüketim şekilleri, yemeklerimde çeşitlilik sağlamama yardımcı olacak. Bu bilgileri göz önünde bulundurarak, nohutun mutfağıma daha fazla yerleşeceği kesin.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?