200 ml kefir besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tam yağlı kefirin 200 ml'lik porsiyonunda bulunan enerji ve besin ögeleri, bu fermente süt ürününün besleyici profilini ortaya koyuyor. Yaklaşık bir su bardağı kefir, günlük vitamin ve mineral ihtiyacının önemli bir kısmını karşılarken, sindirim dostu canlı mikroorganizmalar da içeriyor. Besin değerleri üretim koşullarına ve sütün yağ içeriğine göre farklılık gösterebiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

200 ml Kefirin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

200 ml (yaklaşık 1 su bardağı) tam yağlı kefirin ortalama besin değerleri şu şekildedir:

Enerji: 100-120 kcal
Protein: 6-8 gram
Yağ: 4-6 gram (doymuş yağ: 2-3 gram)
Karbonhidrat: 8-10 gram (şeker: 6-8 gram)
Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %20-25'i
Fosfor: Günlük ihtiyacın %15-20'si
B2 Vitamini (Riboflavin): Günlük ihtiyacın %10-15'i
B12 Vitamini: Günlük ihtiyacın %15-20'si

Önemli Notlar:

Bu değerler kullanılan sütün yağ oranına ve üretim yöntemine göre değişiklik gösterebilir
Light/yağsız kefirlerde kalori ve yağ oranı daha düşük, protein oranı daha yüksek olabilir
Kefir, probiyotik bakteriler ve maya içeriğiyle sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunur
Laktoz intoleransı olan kişiler genellikle kefiri daha rahat tüketebilir

Kefir, zengin besin içeriği ve probiyotik özellikleriyle sağlıklı bir besin seçeneğidir. Günlük beslenme programınıza rahatlıkla ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap