100 gram tahin besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tahin, besin değeri yüksek bir gıda maddesidir ve sağlıklı diyetlerin önemli bir parçasıdır. Özellikle kalori ve yağ içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmesi önerilen tahinin, sunduğu sağlık faydalarıyla beslenmede yer alması önemlidir. Bu yazıda tahinin besin değerleri ve tüketim önerileri ele alınmaktadır.

20 Şubat 2025

100 Gram Tahin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Tahin, özellikle Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen bir besindir. Zengin besin içeriği ve sağlık faydaları nedeniyle, tahin son yıllarda dünya genelinde popülaritesini artırmıştır. Bu makalede, 100 gram tahinin besin değerleri ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Tahin Nedir?


Tahin, susam tohumlarının kavrulup öğütülmesiyle elde edilen bir macundur. Genellikle salatalarda, soslarda ve çeşitli yemeklerde kullanılır. Tahin, yüksek yağ içeriği sayesinde enerji verici bir besin kaynağıdır ve bu nedenle diyetlerde önemli bir yer tutar.

Tahin Besin Değerleri


100 gram tahin için genel besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 595 kcal
  • Protein: 17 g
  • Yağ: 53 g
  • Karbonhidrat: 21 g
  • Fiber: 9 g
  • Şeker: 0,5 g
  • Sodyum: 17 mg
  • Kalsiyum: 420 mg
  • Demir: 9 mg
  • Magnezyum: 97 mg
  • Potasiyum: 416 mg

Tahin Kalori Miktarı

Tahin, yüksek kalori içeriğiyle bilinir ve bu, tahinin yağ oranının yüksek olmasından kaynaklanır. 100 gram tahin, yaklaşık 595 kalori sağlamaktadır. Bu, özellikle enerji ihtiyacı yüksek olan bireyler için avantajlıdır. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle, tahin tüketiminde dikkatli olunması önerilmektedir.

Tahin Sağlığa Faydaları

Tahin, içerdiği besin öğeleri sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Kalp Sağlığı: Tahin, doymamış yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından zengindir. Bu, kalp sağlığını desteklemesine yardımcı olur.
  • İskelet Sağlığı: Yüksek kalsiyum ve magnezyum içeriği sayesinde, kemik sağlığını destekler.
  • Bağışıklık Sistemi: Tahin, zengin vitamin ve mineral içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Sindirim Sistemi: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenlenmesine ve kabızlık sorunlarının azaltılmasına yardımcı olur.

Tahin Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tahin tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
  • Yağ İçeriği: Yüksek yağ içeriği nedeniyle, aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
  • Allerji: Susam tohumlarına karşı allerjisi olan bireyler tahinden uzak durmalıdır.
  • Şeker ve Tuz: Hazır tahin ürünlerinde eklenmiş şeker ve tuz bulunabileceğinden, etiketlerin dikkatlice okunması önemlidir.

Sonuç

100 gram tahin, zengin besin içeriği ve sağlık faydalarıyla dikkat çeken bir besindir. Ancak, yüksek kalori ve yağ içeriğine sahip olduğu için, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak tahin, birçok farklı tarifte kullanılabilir ve besin çeşitliliği sağlamak açısından önemli bir rol oynar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Acabay 17 Aralık 2024 Salı

Tahin gerçekten de sağlıklı bir besin kaynağı olarak dikkat çekiyor. 100 gramda 595 kalori ve 53 gram yağ içerdiği düşünüldüğünde, bu kadar enerji verici bir gıda kullanırken dikkatli olmak gerektiği kesin. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine katkıda bulunması ve kalp sağlığını destekleyen doymamış yağ asitleri açısından zengin olması tahinin faydalarını artırıyor. Ancak, susam alerjisi olanların tahinden uzak durmaları gerektiği bilgisi oldukça önemli. Tahini diyetime dahil etmek istesem, ne kadar sıklıkla tüketmeliyim?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?