100 gr tavuk göğsü besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tavuk göğsü, özellikle sağlıklı beslenme açısından önemli bir protein kaynağıdır. Yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile diyet programlarında sıkça tercih edilmektedir. Aşağıda 100 gram tavuk göğsünün besin değerleri ve kalori miktarı detaylı olarak ele alınacaktır.

100 gram tavuk göğsü, ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:

• Kalori: 165 kcal
• Toplam Yağ: 3.6 g
• Doymuş Yağ: 1 g
• Tekli Doymamış Yağ: 1.2 g
• Çoklu Doymamış Yağ: 0.8 g
• Kolesterol: 85 mg
• Sodyum: 74 mg
• Karbonhidrat: 0 g
• Protein: 31 g
• Şeker: 0 g
• Fiber: 0 g

Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği sayesinde vücudun kas onarımını destekler. 100 gram tavuk göğsünde bulunan 31 gram protein, günlük protein ihtiyacının önemli bir kısmını karşılamaktadır. Özellikle spor yapan bireyler için uygun bir besin kaynağıdır.

Tavuk göğsü, düşük yağ içeriği ile sağlıklı bir alternatif sunar. Toplamda 3.6 gram yağ bulunması, bu besinin yağ alımını kontrol etmek isteyen bireyler için uygun olduğunu göstermektedir. Doymuş yağ oranının düşük olması, kalp sağlığı için de önemlidir.

Tavuk göğsü, B vitaminleri (özellikle B3 ve B6) açısından zengindir. Bu vitaminler, enerji üretimi ve metabolizma için gereklidir. Ayrıca, tavuk göğsü demir ve çinko gibi mineraller de içerir. Bu mineraller, bağışıklık sistemi fonksiyonları ve hücresel metabolizma için hayati öneme sahiptir.

Tavuk göğsü, sağlıklı bir diyetin parçası olarak çeşitli sağlık yararları sunmaktadır:

• Kas kütlesinin korunmasına yardımcı olur.
• Tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne destek olabilir.
• Kalp sağlığını destekleyen düşük doymuş yağ içeriği sunar.
• Bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve mineraller içerir.

Tavuk göğsü, sağlıklı bir şekilde pişirilmesi durumunda besin değerlerini kaybetmeden tüketilebilir. Farklı pişirme yöntemleri arasında haşlama, ızgara, fırınlama ve buharda pişirme tercih edilebilir. Kızartma gibi yağda pişirme yöntemleri ise yağ miktarını artırarak kalori içeriğini yükseltebilir.

100 gram tavuk göğsü, düşük yağ ve yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Beslenme düzenine dahil edildiğinde, sağlıklı yaşam ve kilo kontrolüne katkı sağlayabilir. Ayrıca, zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratmaktadır. Tavuk göğsü, dengeli beslenmenin önemli bir parçası olarak değerlendirilebilir.

Bu bilgiler, tavuk göğsünün besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyenler için kapsamlı bir kaynak sunmaktadır.