100 gr salatalık besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Salatalık, düşük kalori içeriği ve yüksek su oranıyla sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Besin değerleri arasında vitamin ve mineraller barındırırken, kilo yönetimi ve cilt sağlığına katkı sağlar. Salatalık, çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanılabilecek pratik bir besindir.

28 Şubat 2025

Salatalık, Cucumis sativus bitkisinin meyvesidir ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilmektedir. Düşük kalori içeriği ve yüksek su oranı sayesinde, salatalık sağlıklı bir atıştırmalık ve diyet besini olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, 100 gram salatalığın besin değerleri ve kalori miktarı detaylandırılacaktır.

Salatalığın Besin Değerleri


Salatalık, temel besin öğeleri açısından zengin olmasa da, vücudun ihtiyaç duyduğu bazı vitamin ve mineralleri içermektedir. 100 gram salatalıkta bulunan besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 16 kcal
  • Karbonhidrat: 3.63 g
  • Protein: 0.65 g
  • Yağ: 0.11 g
  • Fiber: 0.5 g
  • A Vitamini: 83 IU
  • C Vitamini: 2.8 mg
  • K Vitamini: 16.4 mcg
  • Potasyum: 262 mg
  • Magnezyum: 13 mg

Kalori Miktarı ve Diyet Üzerindeki Etkisi


100 gram salatalık sadece 16 kalori içermektedir. Bu düşük kalori miktarı, salatalığın diyet yapan bireyler arasında popüler olmasına yol açmaktadır. Salatalık, su oranı yüksek bir besin olması nedeniyle tokluk hissi sağlamada etkili bir role sahiptir. Ayrıca, düşük kalorili yapısı sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Vitamin ve Mineral İçeriği


Salatalık, vücuda fayda sağlayan çeşitli vitamin ve mineraller içermektedir. Öne çıkan bazı vitamin ve mineraller şunlardır:
  • A Vitamini: Göz sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • C Vitamini: Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerden korur.
  • K Vitamini: Kan pıhtılaşmasında önemli bir rol oynar ve kemik sağlığını destekler.
  • Potasyum: Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler.
  • Magnezyum: Sinir ve kas fonksiyonlarını destekler, ayrıca enerji üretiminde rol oynar.

Salatalığın Faydaları

Salatalık, sağlık üzerinde birçok faydalı etkiye sahiptir. Bunlar arasında:
  • Hidrasyon: Yüksek su içeriği sayesinde vücudu nemlendirir.
  • Detoksifikasyon: Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve toksinlerin atılmasını destekler.
  • Kilo Yönetimi: Düşük kalori içeriği sayesinde kilo verme diyetlerinde yer alabilir.
  • Sağlıklı Cilt: C vitamini ve antioksidanlar sayesinde cilt sağlığını destekler.

Sonuç

100 gram salatalık, düşük kalori içeriği ve besin değerleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Vitamin ve mineral açısından zengin yapısı, genel sağlığı desteklerken, diyet yaparken de rahatlıkla tüketilebilecek bir atıştırmalık olmasını sağlamaktadır. Salatalık, hem taze salatalarda hem de çeşitli yemeklerde kullanılabilecek pratik bir bileşendir.

Ekstra Bilgiler

Salatalık, farklı türleri bulunan bir sebzedir. En yaygın türleri arasında hothouse (serada yetişen) ve kiraz salatalık bulunmaktadır. Ayrıca, salatalık dilimleri, soslarla birlikte atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, smoothielere de eklenebilir.

Sonuç olarak, salatalık, sağlıklı yaşam tarzının önemli bir parçası olarak diyetlerde yer almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?