100 gr haşlanmış yeşil mercimek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış yeşil mercimek, besin değeri yüksek ve düşük kalorili bir gıda seçeneğidir. Yüksek lif ve protein içeriğiyle sağlıklı beslenmeyi destekler. Vitamin ve mineraller açısından zengin olması, onu vejetaryen ve vegan diyetler için ideal kılar.

19 Şubat 2025

100 gr Haşlanmış Yeşil Mercimek Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Yeşil mercimek, besin değeri yüksek bir baklagil olarak, sağlık açısından pek çok fayda sunmaktadır. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tarzlarını benimseyen bireyler için mükemmel bir protein kaynağıdır. Bu makalede, 100 gram haşlanmış yeşil mercimeğin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Besin Değerleri


100 gram haşlanmış yeşil mercimeğin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 116 kcal
  • Protein: 9 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Fiber (Lif): 8 gram
  • Şeker: 1.8 gram
  • Sodyum: 2 mg
  • Potasyum: 369 mg
  • Kalsiyum: 19 mg
  • Demir: 1.8 mg
  • Magnesium: 36 mg
  • Folat: 77 mcg

Kalori Miktarı


Haşlanmış yeşil mercimeğin kalori miktarı, diğer baklagillerle karşılaştırıldığında oldukça düşük olup, besin değeri açısından zengindir. 100 gram haşlanmış yeşil mercimek yaklaşık 116 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, yeterli miktarda protein, lif ve çeşitli mineraller sağladığı için oldukça dengelidir.

Besin Değerlerinin Önemi

Yeşil mercimek, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olarak değerlendirilmektedir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar ve tokluk hissi verir. Ayrıca, bitkisel protein kaynağı olması sebebiyle kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Yüksek Lif İçeriği: Yeşil mercimek, 100 gramında 8 gram lif bulundurarak sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Protein Kaynağı: 9 gram protein içermesi, bitkisel kaynaklardan yeterli protein alımını sağlar.
  • Vitamin ve Mineral İçeriği: Demir, folat ve magnezyum gibi önemli mineralleri içermesi, genel sağlık açısından büyük fayda sağlar.

Sonuç

Sonuç olarak, 100 gram haşlanmış yeşil mercimek, besin değeri yüksek, düşük kalori içeren bir gıda maddesidir. Hem protein hem de lif açısından zengin olması, onu sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline getirir. Özellikle vejetaryen ve vegan bireyler için önemli bir protein kaynağı olan yeşil mercimek, aynı zamanda vitamin ve mineral bakımından da zengin bir besin olarak dikkat çekmektedir. Sağlık ve beslenme açısından faydalarından yararlanmak için diyetinize dahil edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bilge 06 Aralık 2024 Cuma

Yeşil mercimeğin besin değerleri gerçekten etkileyici değil mi? 100 gramında 9 gram protein ve 8 gram lif bulundurması, onu hem vejetaryen hem de vegan diyetler için harika bir seçenek haline getiriyor. Ayrıca, 116 kalori ile düşük kalori içeriği de sağlıklı bir yaşam tarzı için oldukça uygun. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkileri de var. Bütün bu besin değerleri, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olmasını sağlıyor. Özellikle demir ve folat gibi minerallerin varlığı, genel sağlık için büyük fayda sağlıyor. Sizce de, bu kadar çok faydası varken yeşil mercimeği diyetimize eklemek kaçırılmaması gereken bir fırsat değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yeşil Mercimeğin Besin Değerleri konusundaki yorumunuza katılıyorum, Bilge. Yeşil mercimek, gerçekten de besin değeri açısından oldukça zengin bir gıda maddesi. 100 gramında bulundurduğu 9 gram protein ve 8 gram lif, onu vejetaryen ve vegan diyetler için mükemmel bir seçenek haline getiriyor.

Düşük Kalori İçeriği ile sadece sağlıklı bir besin kaynağı değil, aynı zamanda kilo kontrolü için de ideal bir gıda. Lif içeriği, sindirim sistemine olumlu etkiler sağlarken, demir ve folat gibi minerallerin varlığı da genel sağlık açısından büyük önem taşıyor.

Sağlıklı Diyet için bu kadar faydalı bir besinin diyetimize eklenmesi kesinlikle kaçırılmaması gereken bir fırsat. Yeşil mercimeği yemeklerimize dahil ederek, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif elde edebiliriz. Bu nedenle, yeşil mercimeği sofralarımızdan eksik etmemek gerektiğini düşünüyorum.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?