100 gr antrikot besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Antrikot, yüksek besin değeri ve lezzeti ile öne çıkan bir sığır eti parçasıdır. 100 gramı yaklaşık 250 kalori, 26 gram protein ve 18 gram yağ içermektedir. Dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, sağlıklı beslenmeye katkı sağlar. Ancak, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.

03 Aralık 2024

100 gr Antrikot Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Antrikot, sığır etinin en lezzetli ve en değerli kısımlarından biri olarak kabul edilmektedir. Özellikle ızgara ve kızartma gibi yöntemlerle pişirilmesi, etin lezzetini artırmakta ve besin değerlerini korumaktadır. Bu makalede 100 gram antrikotun besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde incelenecektir.

1. Antrikotun Besin Değerleri


100 gram antrikotun genel besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 26 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 55 mg
  • Kalsiyum: 18 mg
  • Demir: 2.6 mg

2. Kalori Miktarı ve Enerji Değeri


Antrikot, yüksek kalori içeriği ile bilinir; 100 gramında yaklaşık 250 kalori bulunmaktadır. Bu kalori değeri, antrikotun yağ içeriği ile yakından ilişkilidir. Yağ, enerji kaynağı olarak önemli bir rol oynar ancak fazla alımı sağlıklı bir diyet açısından dikkatlice yönetilmelidir.

3. Protein İçeriği

Antrikot, zengin bir protein kaynağıdır. 100 gram antrikot yaklaşık 26 gram protein içermektedir. Protein, vücut için hayati öneme sahip bir makro besin olup, kas gelişimi, onarımı ve genel sağlık için gereklidir. Özellikle sporcular ve fiziksel aktivite yapan bireyler için protein alımı son derece önemlidir.

4. Yağ ve Doymuş Yağ Oranı

Antrikot, toplamda 18 gram yağ içermekte olup, bu yağın bir kısmı doymuş yağ asitlerinden oluşmaktadır. Doymuş yağ miktarı, 100 gramda yaklaşık 7 gram civarındadır. Doymuş yağların aşırı tüketimi, kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkilere yol açabileceğinden, antrikot tüketiminde dengeli bir yaklaşım benimsenmelidir.

5. Vitamin ve Mineral İçeriği

Antrikot, demir açısından zengin bir kaynaktır; 100 gramda yaklaşık 2.6 mg demir bulundurmaktadır. Demir, hemoglobin üretimi için gereklidir ve vücudun oksijen taşıma kapasitesini artırır. Ayrıca, antrikotta bulunan kalsiyum ve sodyum gibi mineraller de kemik sağlığı ve vücut fonksiyonları için önemlidir.

6. Sağlık Üzerindeki Etkileri

Antrikotun düzenli ve dengeli tüketimi, sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Ancak, aşırı tüketimi kalp hastalıkları, obezite ve diğer sağlık sorunları riskini artırabilir. Bu nedenle, antrikotun yanı sıra sebzeler, tahıllar ve diğer sağlıklı gıdalarla dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilir.

7. Sonuç

100 gram antrikot, zengin besin değerleri ve yüksek kalori miktarı ile dikkate değer bir gıda maddesidir. Protein, demir ve diğer mineraller açısından zengin olması, onu sağlıklı bir diyet için cazip kılmaktadır. Ancak, tüketim miktarının dikkatlice ayarlanması ve dengeli bir beslenme planı içinde yer alması önemlidir.

Ekstra Bilgiler

- Antrikot, çeşitli pişirme yöntemleriyle hazırlanabilir ve farklı baharatlarla lezzetlendirilerek tüketilebilir.- Doygunluğu artırmak için antrikotun yanında sebzeler veya tam tahıllar tüketilmesi önerilmektedir.- Etin kalitesi, besin değerlerini etkileyebilir; organik veya serbest dolaşan hayvanlardan elde edilen etler tercih edilmelidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dolunay 11 Aralık 2024 Çarşamba

Antrikotun besin değerlerini incelediğimde, 100 gramında 250 kalori ve 26 gram protein barındırması gerçekten dikkat çekici. Spor yaparken bu kadar zengin bir protein kaynağına ulaşmak benim için çok önemli. Peki, antrikotun yüksek yağ içeriği sağlığım açısından bir risk oluşturur mu? Ayrıca, doymuş yağ oranının dikkat edilmesi gereken bir konu olduğunu biliyorum. Dengeli bir diyetin parçası olarak antrikotu nasıl tüketmeliyim?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?