1 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış yeşil mercimek, düşük kalori ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin olan bu baklagil, dengeli beslenme için önemli bir yere sahiptir. Sağlığa birçok faydası bulunmaktadır.

24 Kasım 2024

1 Yemek Kaşığı Haşlanmış Yeşil Mercimek Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Yeşil mercimek, sağlıklı bir besin kaynağı olarak pek çok diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. Protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu baklagil, çeşitli sağlık yararları sunmaktadır. Bu makalede, 1 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimeğin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

1 Yemek Kaşığı Haşlanmış Yeşil Mercimeğin Kalori Miktarı


1 yemek kaşığı (yaklaşık 15 gram) haşlanmış yeşil mercimek, ortalama olarak 20 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, mercimeğin pişirilme şekline ve içeriğine göre değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak oldukça düşük kalori değerine sahiptir.

Besin Değerleri


1 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimeğin besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 20 kcal
  • Protein: 1.5 gram
  • Karbonhidrat: 3.5 gram
  • Lif: 0.5 gram
  • Yağ: 0.1 gram
  • Demir: 0.5 mg
  • Fosfor: 20 mg
  • Potasyum: 40 mg
  • A Vitamini: 5 IU
  • C Vitamini: 0.3 mg

Protein İçeriği

Yeşil mercimek, bitkisel kaynaklı protein açısından zengin bir besin olarak öne çıkmaktadır. 1 yemek kaşığındaki 1.5 gram protein, günlük protein ihtiyacının bir kısmını karşılamaya yardımcı olabilir. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerde önemli bir protein kaynağıdır.

Karbonhidrat ve Lif

Yeşil mercimek, sindirim sisteminin sağlığına katkıda bulunan lif içeriği ile de dikkat çekmektedir. 1 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimekte bulunan 0.5 gram lif, sindirim süreçlerini düzenlemeye yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.

Vitamin ve Mineraller

Yeşil mercimek, vücut için gerekli olan çeşitli vitamin ve mineralleri içermektedir. Özellikle demir, fosfor ve potasyum gibi mineraller, vücut fonksiyonlarının düzgün çalışması için hayati öneme sahiptir. 1 yemek kaşığındaki 0.5 mg demir, kan sağlığı açısından olumlu etki yapabilir.

Sağlığa Faydaları

Yeşil mercimeğin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Sindirim sağlığını iyileştirir.

Sonuç

1 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimek, düşük kalori, yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir besin tercihidir. Besin değerleri ve sağlık faydaları göz önünde bulundurulduğunda, yeşil mercimek, dengeli beslenme düzeninde önemli bir yer tutmaktadır. Özellikle bitkisel protein kaynakları arayan bireyler için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nezaket 27 Kasım 2024 Çarşamba

Yeşil mercimek gerçekten sağlıklı bir besin kaynağı olarak öne çıkıyor. 1 yemek kaşığı haşlanmış yeşil mercimekteki 20 kalori, diyet yapanlar için oldukça cazip. Peki, bu kadar düşük kaloriye rağmen 1.5 gram protein ve 0.5 gram lif içermesi, günlük protein ihtiyacına nasıl bir katkı sağlıyor? Ayrıca, yeşil mercimeğin sindirim sağlığına olan katkısı ve kilo kontrolüne yardımcı olma potansiyeli hakkında ne düşünüyorsunuz? Bunun yanında, demir ve potasyum gibi minerallerin vücut fonksiyonları üzerindeki etkileri de önemli değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?