1 tane lahmacun besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden lahmacunun besin değerleri, kullanılan malzemeler ve pişirme yöntemlerine göre çeşitlilik gösterir. İnce hamur üzerine yayılan kıymalı harç, hem doyurucu özelliği hem de lezzetiyle öne çıkarken, bir porsiyonun enerji ve makro besin içeriği hakkında bilgi sahibi olmak dengeli beslenme açısından önem taşır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Adet Lahmacunun Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Lahmacun, Türk mutfağının sevilen bir lezzeti olup, genellikle ince bir hamur üzerine kıyma, domates, biber ve baharatlardan oluşan harç sürülerek pişirilir. Besin değerleri, kullanılan malzemelere, hamurun kalınlığına ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 1 adet lahmacun (yaklaşık 100-150 gram) için besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 200-350 kcal (bu, hazırlanış şekline bağlı olarak değişir; ev yapımı veya düşük yağlı versiyonlar daha az kalori içerebilir)
Karbonhidrat: 25-40 gram (temel olarak hamurdan gelir)
Protein: 10-15 gram (kıyma ve diğer iç malzemelerden kaynaklanır)
Yağ: 8-15 gram (içindeki kıyma ve kullanılan yağa bağlı olarak değişir; doymuş yağ oranı yüksek olabilir)
Lif: 2-4 gram (sebze içeriğine göre değişir)
Şeker: 2-5 gram (domates ve diğer malzemelerden)
Sodyum: 400-600 mg (tuz ve baharatlardan kaynaklanır, bu nedenle yüksek olabilir)

Bu değerler, ortalama bir lahmacun için tahminidir ve restoranlara veya ev tariflerine göre farklılık gösterebilir. Örneğin, daha az yağlı kıyma kullanılan veya tam buğday unuyla yapılan lahmacunlar daha sağlıklı seçenekler olabilir. Lahmacunu, yanında ayran veya salata ile tüketmek, dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olabilir. Eğer kilo kontrolü veya özel bir diyet programı uyguluyorsanız, porsiyon boyutuna dikkat etmeniz önerilir.

Unutmayın, besin değerlerini kesin olarak bilmek için, kullandığınız malzemeleri tartarak hesaplama yapabilir veya güvenilir kaynaklardan bilgi alabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap