1 tane kabak dolması besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kabak dolması, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İçerdiği sebzeler ve tahıllar sayesinde zengin bir besin kaynağıdır. Ortalama 120-150 kcal kalori içerir ve sindirim sistemine fayda sağlayan yüksek lif oranı ile sağlıklı bir seçenek sunar.

21 Şubat 2025

Kabak dolması, özellikle Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir yemektir. Genellikle kabakların içi oyulup, çeşitli malzemelerle doldurularak hazırlanan bu yemek, hem lezzeti hem de besin değerleri ile dikkat çeker. Bu makalede, bir adet kabak dolmasının besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde incelenecektir.

Kabak Dolmasının İçeriği


Kabak dolması, genellikle şu malzemelerle hazırlanır:
  • Kabak
  • Pirinç
  • Kıyma (genellikle dana veya kuzu eti)
  • Soğan
  • Domates
  • Baharatlar (karabiber, tuz, nane vb.)
  • Zeytinyağı veya tereyağı
Bu malzemelerin birleşimi, kabak dolmasında hem zengin bir lezzet profili oluşturur hem de besin değerlerini artırır.

Besin Değerleri


Bir adet kabak dolması ortalama 150 gram ağırlığındadır ve aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 120-150 kcal
  • Protein: 6-8 gram
  • Yağ: 5-7 gram
  • Karbonhidrat: 15-20 gram
  • Fiber: 2-3 gram
  • Sodyum: 200-300 mg
  • Vitamin A: %10-15 günlük ihtiyaç
  • Vitamin C: %5-10 günlük ihtiyaç
  • Kalsiyum: %2-4 günlük ihtiyaç
  • Demir: %5-10 günlük ihtiyaç
Bu değerler, kabak dolmasının içeriğine ve hazırlanma şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, kıyma yerine sebze kullanılması durumunda protein ve yağ miktarı azalırken, lif oranı artabilir.

Kabak Dolmasının Kalori Miktarı


Kabak dolmasının kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bir adet kabak dolması 120-150 kcal arasında kalori içerir. Bu miktar, diyet yapan bireyler için uygun bir seçenek olmasının yanı sıra, dengeli bir öğün oluşturulmasına da katkı sağlar.

Sağlık Üzerindeki Etkileri

Kabak dolması, içeriğindeki sebzeler ve tahıllar sayesinde sağlıklı bir besin kaynağıdır. Özellikle:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine faydalıdır.
  • Vitamin ve mineral açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığını destekleyen unsurlar içerir.
Ayrıca, kabak dolması, düşük kalorili bir seçenek olması nedeniyle diyet programlarına dahil edilebilir. Ancak içeriğinde yer alan kıyma ve yağ miktarına dikkat edilmesi önemlidir.

Sonuç

Kabak dolması, zengin besin değerleri ve lezzeti ile Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Bir adet kabak dolması, ortalama 120-150 kcal kalori içerirken, sağlıklı bir yaşam için gerekli olan vitamin ve mineralleri de sunmaktadır. Dengeli bir beslenme programı içerisinde yer alması önerilen kabak dolması, hem doyurucu hem de besleyici bir seçenektir.

Ek olarak, kabak dolmasının farklı varyasyonları da bulunmaktadır. Vejetaryen veya vegan diyetine uygun olarak hazırlanabilen versiyonları ile daha geniş bir kitleye hitap edebilir. Bu durum, kabak dolmasını, sağlıklı beslenme tercih eden bireyler için ideal bir alternatif haline getirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?