1 tabak şehriye çorbası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Şehriye çorbası, Türk mutfağında oldukça sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir çorba türüdür. Genellikle sebzeler, et suyu veya tavuk suyu ile hazırlanan bu çorba, şehriye makarnası ile zenginleştirilir. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve çorbanın hazırlanma şekline göre değişiklik gösterebilir. Bu makalede, 1 tabak şehriye çorbasının ortalama besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Şehriye çorbası genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:

• Şehriye (genellikle ince şehriye kullanılır)
• Sebzeler (havuç, patates, soğan gibi)
• Et suyu veya tavuk suyu
• Baharatlar (tuz, karabiber, nane gibi)
• Zeytinyağı veya tereyağı

Bu malzemelerin kombinasyonu, çorbanın lezzetini ve besin değerini artırmaktadır.

1 tabak (yaklaşık 250 ml) şehriye çorbasının ortalama besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 120-150 kcal
• Karbonhidrat: 25-30 g
• Protein: 3-5 g
• Yağ: 2-5 g
• Lif: 1-2 g
• Sodyum: 300-600 mg

Yukarıdaki değerler, çorbanın içeriğine ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Özellikle et suyu kullanımı, protein miktarını artırırken, sebze eklenmesi lif miktarını artırır.

1 tabak şehriye çorbasının kalorisi, içerdiği malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Genel bir değerlendirme yapıldığında, şehriye çorbası düşük kalorili bir çorba olarak kabul edilebilir. Düşük kalori alımını hedefleyen bireyler için ideal bir seçenek olabilir. Ayrıca, çorbanın içerisine eklenen sebzeler, çorbanın besin değerini artırırken kalori miktarını da düşük tutmaktadır.

Şehriye çorbasının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:

• Besleyici bir öğün sunar ve tok tutar.
• Hafif bir çorba olduğu için sindirimi kolaydır.
• Soğuk havalarda vücut ısısını artırarak, bağışıklık sistemini destekler.
• Yüksek sıvı içeriği sayesinde su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
• İçeriğindeki sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır.

Bu nedenle, şehriye çorbası sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilmektedir.

1 tabak şehriye çorbası, düşük kalori değeri ve besleyici içeriği ile sağlıklı bir çorba seçeneği sunmaktadır. İçerdiği malzemelere göre değişen besin değerleri, çorbanın lezzetini ve sağlık faydalarını artırmaktadır. Şehriye çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir tercih olmaya devam etmektedir.