1 tabak kıymalı bezelye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kıymalı bezelye, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir yemeğidir. Zengin protein ve lif içeriğiyle sağlıklı bir seçenek sunar. Bu yazıda, 1 tabak kıymalı bezelyenin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık faydaları detaylı olarak ele alınmaktadır.

27 Kasım 2025

1 Tabak Kıymalı Bezelye Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Kıymalı bezelye, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Bezelye, zengin besin değerleri ile bilinen bir sebze olup, kıyma ile birleştirildiğinde protein ve diğer besin ögeleri açısından zengin bir yemek ortaya çıkar. Bu makalede, 1 tabak kıymalı bezelyenin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Bezelyenin Besin Değerleri


Bezelye, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra birçok vitamin ve mineral içermektedir. İşte 1 tabak (yaklaşık 200 gram) bezelyenin besin değerleri:
  • Kalori: 62 kcal
  • Karbonhidrat: 11.5 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 0.4 g
  • Fiber: 4.5 g
  • Vitamin C: 40 mg (günlük ihtiyacın %67'si)
  • Vitamin K: 24.8 mcg (günlük ihtiyacın %31'i)
  • Folik Asit: 68 mcg (günlük ihtiyacın %17'si)
  • Demir: 1.5 mg (günlük ihtiyacın %8'i)
  • Potasyum: 244 mg

Kıymanın Besin Değerleri


Kıyma, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve içerdiği yağ oranına bağlı olarak kalori miktarı değişiklik gösterebilir. İşte 100 gram kıymanın ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Demir: 2.6 mg (günlük ihtiyacın %14'ü)
  • Çinko: 4.8 mg (günlük ihtiyacın %43'ü)
  • Vitamin B12: 2.4 mcg (günlük ihtiyacın %100'ü)

1 Tabak Kıymalı Bezelyenin Toplam Besin Değerleri

1 tabak kıymalı bezelye (yaklaşık 200 gram bezelye ve 100 gram kıyma) için toplam besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 312 kcal
  • Protein: 29 g
  • Yağ: 20.4 g
  • Karbonhidrat: 11.5 g
  • Fiber: 4.5 g
  • Demir: 4.1 mg
  • Çinko: 4.8 mg
  • Vitamin C: 40 mg
  • Vitamin K: 24.8 mcg

Sağlığa Faydaları

Kıymalı bezelyenin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
  • Yüksek Protein İçeriği: Kıyma ve bezelye birleşimi, vücut için gerekli olan protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
  • Zengin Lif Kaynağı: Bezelye, sindirim sistemini destekleyen lifler içerir, bu da bağırsak sağlığını olumlu yönde etkiler.
  • Vitamin ve Mineral Desteği: Bezelye, C vitamini, K vitamini ve folik asit gibi önemli vitaminleri barındırır.
  • Antioksidan Özellikler: Bezelye, hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidanlar içermektedir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 tabak kıymalı bezelye, dengeli bir beslenme için önemli besin değerlerine sahiptir. Yüksek protein ve lif içeriği, bu yemeği sağlıklı bir seçenek haline getirirken, içerdiği vitamin ve mineraller de vücudun ihtiyaç duyduğu besin ögelerini sağlamaktadır. Kıymalı bezelye, sağlıklı bir yaşam tarzı için tercih edilebilecek lezzetli bir yemek alternatifidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Agah 20 Kasım 2024 Çarşamba

Kıymalı bezelye yemeği, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça doyurucu bir seçenek. Özellikle 1 tabak kıymalı bezelyenin toplam kalori miktarı ve içerdiği protein miktarı oldukça dikkat çekici. Yüksek protein içeriği sayesinde öğünlerde tokluk hissi sağlarken, bezelyenin lif oranı da sindirim sistemine katkıda bulunuyor. Ayrıca, içeriğindeki vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemine destek olma konusunda önemli bir rol oynuyor. Sizce bu yemeği düzenli olarak tüketmek, sağlıklı bir beslenme planında nasıl bir etki yaratır?

1. Cevap
cevap
Admin 20 Kasım 2024 Çarşamba

Sayın Agah Bey, kıymalı bezelye yemeğinin besleyiciliği konusundaki yorumunuza katılıyorum. Düzenli tüketiminin sağlıklı beslenme planındaki etkilerini şöyle özetleyebilirim:

Protein Desteği
Kıyma ve bezelyenin kombinasyonu, yüksek kaliteli protein sağlar. Bu, kas dokusunun korunmasına, tokluk hissinin artmasına ve metabolizmanın desteklenmesine yardımcı olur. Özellikle aktif bireyler ve kas sağlığını önemseyenler için değerli bir seçenektir.

Lif ve Sindirim
Bezelyenin zengin lif içeriği, bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim sistemi sağlığını destekler. Lif aynı zamanda kan şekeri dengesine katkıda bulunarak uzun süreli enerji sağlar.

Vitamin ve Mineral Çeşitliliği
İçerdiği A, C ve K vitaminleri ile demir, potasyum gibi mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, kemik sağlığını destekler ve enerji üretimine katkıda bulunur. Bu, genel sağlığın korunmasında önemli bir avantajdır.

Dengeli Beslenme İçin İpuçları
Yemeği tam tahıllı ekmek veya bulgur pilavı gibi kompleks karbonhidratlarla eşleştirerek enerji dengesini artırabilirsiniz. Ayrıca, kıyma miktarını kontrol ederek ve az yağlı hazırlayarak kalori alımını dengelemek mümkündür. Haftada 2-3 kez tüketmek, çeşitlilik sağlamak adına ideal olabilir.

Sonuç olarak, kıymalı bezelye yemeği, dengeli bir beslenme planında ölçülü şekilde yer aldığında sağlığa önemli katkılar sunabilir. Teşekkür ederim, bu değerli yorumunuz için.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
;