1 porsiyon mantar sote besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Mantar sote, besleyici ve düşük kalorili bir yemektir. Genellikle çeşitli mantar türleri, sebzeler ve baharatlarla hazırlanır. Bu yazıda, 1 porsiyon mantar sotenin besin değerleri ve sağlık faydaları incelenecek, dengeli beslenme açısından önemi vurgulanacaktır.

19 Kasım 2024

1 Porsiyon Mantar Sote Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Mantar sote, dünya genelinde yaygın bir şekilde tüketilen lezzetli ve besleyici bir yemektir. Genellikle çeşitli mantar türleri ile sebzeler ve baharatlar kullanılarak hazırlanan bu yemek, hem sağlıklı beslenme açısından faydalı hem de düşük kalorili bir seçenektir. Bu makalede, 1 porsiyon mantar sotenin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Mantar Sote Nedir?


Mantar sote, mantarların genellikle zeytinyağı veya tereyağı ile kavrulması suretiyle hazırlanan bir yemektir. Genellikle soğan, sarımsak, biber gibi sebzelerle birlikte pişirilir ve çeşitli baharatlarla tatlandırılır. Mantar sote, hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak servis edilebilir.

1 Porsiyon Mantar Sote İçin Malzemeler


Mantar sotenin hazırlanmasında kullanılan temel malzemeler şunlardır:
  • 200 gram mantar
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber (isteğe bağlı)
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Besin Değerleri

Mantar sotenin besin değerleri, kullanılan mantar türü ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak, genel olarak 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) mantar sotenin besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 110 kcal
  • Karbonhidrat: 8 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 7 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 500 mg

Kalori Miktarı

1 porsiyon mantar sote, genellikle 110 kalori civarında enerji sağlamaktadır. Bu, özellikle diyet yapan kişiler için oldukça düşük bir kalori miktarıdır. Mantarlar, düşük kalorili olmalarının yanı sıra yüksek lif içeriği ile de doyurucu bir seçenek sunmaktadır. Ayrıca, sebzelerle birlikte pişirilmesi, yemeğin besin değerini artırarak vitamin ve mineral açısından zengin hale gelmesine yardımcı olur.

Mantarların Sağlığa Faydaları

Mantarlar, çeşitli vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bakımından zengindir. Özellikle B vitaminleri, selenyum ve bakır minerali içermektedir. Mantarların sağlığa olan başlıca faydaları şunlardır:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
  • İçeriğinde düşük kalori ve yüksek su oranı ile kilo kontrolüne yardımcı olur.

Sonuç

1 porsiyon mantar sote, düşük kaloriye sahip olmasının yanı sıra besin değerleri açısından da zengin bir seçenektir. Farklı sebzelerle zenginleştirildiğinde, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline gelebilir. Mantar sotenin düzenli olarak tüketilmesi, sağlıklı yaşam tarzını destekleyici bir etki yaratacaktır. Bu nedenle, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek arayanlar için mantar sote mükemmel bir tercih olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Neda 17 Şubat 2025 Pazartesi

Mantar sote gerçekten sağlıklı bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. 1 porsiyonunun 110 kalori olması, diyet yapanlar için oldukça cazip görünüyor. Peki, mantarların içerdiği vitamin ve minerallerin sağlık üzerindeki etkilerini düşününce, bu yemeği düzenli olarak tüketmek neden bu kadar önemli? Ayrıca, sebzelerle birlikte pişirildiğinde besin değerinin artması da dikkat çekici. Sizce, mantar sotenin günlük beslenmemizdeki yeri nasıl olmalı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?