1 porsiyon fasulye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Fasulye, besin değeri yüksek bir baklagil olarak sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Yüksek lif ve protein içeriği ile dikkat çekerken, düşük kalori ile dengeli bir diyet sunar. Bu yazıda, fasulyenin besin değerleri, sağlık faydaları ve tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler ele alınmaktadır.

24 Kasım 2024

1 Porsiyon Fasulye Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Fasulye, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir baklagil türüdür ve besin değeri açısından oldukça zengindir. Sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olan fasulye, yüksek lif içeriği, protein kaynakları ve çeşitli vitamin ve mineral bileşenleri ile dikkat çeker. Bu makalede, 1 porsiyon fasulyenin besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Fasulyenin Besin Değerleri


1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) haşlanmış fasulye için genel besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 127 kcal
  • Protein: 8.67 gram
  • Yağ: 0.51 gram
  • Karbonhidrat: 22.83 gram
  • Lif: 6.45 gram
  • Şeker: 0.6 gram
  • Sodyum: 1 mg
  • Potasyum: 405 mg
  • Kalsiyum: 28 mg
  • Demir: 2.1 mg

Bu besin değerleri, fasulyenin türüne, pişirme yöntemine ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, fasulye, düşük yağ içeriği ve yüksek lif miktarı ile sağlıklı bir gıda seçeneği olarak öne çıkar.

Fasulyenin Sağlığa Faydaları


Fasulye, sağlığa birçok fayda sağlayan besin öğeleri içerir:
  • Yüksek Lif İçeriği: Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur, kabızlığı önler ve tokluk hissi sağlar.
  • Protein Kaynağı: Fasulye, vejetaryenler ve veganlar için önemli bir protein kaynağıdır. Aynı zamanda kas gelişimine katkıda bulunur.
  • Düşük Glisemik İndeks: Fasulye, kan şekerini dengeleme konusunda yardımcı olabilir, bu da diyabet riski taşıyan bireyler için önemlidir.
  • Vitamin ve Mineral İçeriği: Fasulye, B vitaminleri, demir, magnezyum ve potasyum gibi önemli vitamin ve mineraller içerir.

Bu sağlık faydaları, fasulyenin diyetlerde yer almasını teşvik eden önemli faktörlerdir.

Fasulye Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler

Fasulye tüketiminin bazı dikkat edilmesi gereken noktaları bulunmaktadır:
  • Pişirme Yöntemi: Fasulyenin pişirme yöntemi, besin değerlerini etkileyebilir. Haşlama veya buharda pişirme, en sağlıklı yöntemler arasında yer alır.
  • Gaz Yapıcı Etkisi: Bazı bireyler, fasulye tükettiklerinde gaz problemleri yaşayabilir. Bu durum, sindirim sisteminin hassasiyetine bağlı olarak değişir.
  • Altyapı: Fasulyenin yeterince su ile pişirilmesi, toksinlerin giderilmesine yardımcı olur. Özellikle kuru fasulye kullanıyorsanız, önceden ıslatmanız önerilir.

Bu noktalar, fasulye tüketirken sağlıklı bir deneyim yaşamanıza yardımcı olacaktır.

Sonuç

1 porsiyon fasulye, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. Düşük kalori ile yüksek lif ve protein içeriği, fasulyeyi dengeli bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline getirir. Sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek isteyen bireylerin, fasulyeyi düzenli olarak diyetlerine dahil etmeleri önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Liya 17 Kasım 2024 Pazar

Fasulye tüketiminin sağlığa olan faydalarına dair verdiğin bilgiler gerçekten ilgi çekici. Yüksek lif içeriği ve düşük kalori miktarı ile sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini biliyor muydun? Ayrıca, pişirme yönteminin besin değerlerini etkileyebileceğini öğrenmek beni düşündürdü. Gaz yapıcı etkisi konusunda da deneyimlerin var mı? Belki de ıslatma işlemi ile bu durumu hafifletmek mümkün olabilir. Fasulyenin sağlığa faydaları arasında yer alan protein miktarı, vejetaryenler için önemli bir alternatif sunuyor. Sen bu konuda ne düşünüyorsun?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Liya,

Fasulye tüketiminin sağlık üzerindeki faydaları gerçekten de çok dikkat çekici. Yüksek Lif İçeriği sayesinde sindirim sistemini desteklemesi, kilo kontrolüne yardımcı olması gibi avantajları var. Ayrıca Düşük Kalori Miktarı ile sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası haline gelebiliyor.

Pişirme Yönteminin Önemi ise kesinlikle göz ardı edilmemeli. Doğru pişirme teknikleri ile besin değerlerini korumak mümkün. Gaz yapıcı etkisi konusunda ise, pek çok kişinin deneyimlediği gibi bu durum rahatsız edici olabiliyor. Islatma İşlemi gerçekten de bu durumu hafifletebilir ve daha sindirilebilir hale getirebilir.

Vejetaryenler için protein kaynağı olarak fasulye, oldukça önemli bir alternatif sunuyor. Protein Miktarı bakımından zengin olması, bitkisel beslenme tercih edenler için büyük bir avantaj. Kısacası, fasulye hem besleyici hem de sağlıklı bir gıda seçeneği. Senin bu konudaki düşüncelerin neler?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?