1 kapya biber besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kapya biber, Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan besleyici bir sebzedir. Düşük kalori içeriği ve zengin vitamin-mineral yapısıyla sağlığa birçok fayda sunar. Antioksidan özellikleri, sindirim destekleyici etkisi ve kilo kontrolüne yardımcı olmasıyla beslenmede önemli bir yer tutar.

28 Kasım 2024

1 Kapya Biberin Besin Değerleri


Kapya biber, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça kullanılan bir sebzedir. Hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir gıda maddesi olarak öne çıkmaktadır. Kapya biber, C vitamini, A vitamini ve çeşitli antioksidanlar açısından zengindir. Aşağıda 100 gram kapya biberin besin değerleri ve kalori miktarı detaylandırılmıştır.

Kalori Miktarı


100 gram kapya biber, ortalama olarak 31 kalori içermektedir. Bu değer, biberin düşük kalorili bir sebze olduğunu ve kilo kontrolü açısından faydalı bir seçenek oluşturduğunu göstermektedir.

Kapya Biberin Besin Değerleri


Kapya biberin 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:
  • Karbonhidrat: 6.0 gram
  • Protein: 1.0 gram
  • Yağ: 0.3 gram
  • Fiber: 2.0 gram
  • Şeker: 4.2 gram
Bu değerler, kapya biberin besin içeriğinin zengin olduğunu ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebileceğini göstermektedir.

Vitamin ve Mineral İçeriği

Kapya biber, vitamin ve mineral açısından da zengin bir sebzedir. İçeriğinde bulunan başlıca vitamin ve mineraller şunlardır:
  • C vitamini: 80 mg (günlük ihtiyacın %89'u)
  • A vitamini: 370 µg (günlük ihtiyacın %41'i)
  • Demir: 0.5 mg (günlük ihtiyacın %3'ü)
  • Kalsiyum: 7 mg (günlük ihtiyacın %1'i)
Bu vitaminler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine, göz sağlığının korunmasına ve cilt sağlığının iyileşmesine yardımcı olmaktadır.

Kapya Biberin Sağlığa Faydaları

Kapya biberin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri serbest radikallerden korur.
  • Sindirim sistemini destekler ve kabızlığı önler.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur, düşük kalorili bir atıştırmalık seçeneğidir.
Bu faydalar, kapya biberin düzenli olarak beslenme planına dahil edilmesinin önemini vurgulamaktadır.

Kapya Biberin Kullanım Alanları

Kapya biber, birçok farklı yemek ve salatada kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir. Aşağıda kapya biberin yaygın kullanım alanları belirtilmiştir:
  • Salatalarda çiğ olarak kullanımı.
  • Izgara veya fırınlanmış yemeklerde garnitür olarak kullanılması.
  • Çeşitli sos ve mezelere eklenmesi.
  • Dolma veya yemeklerin iç harcı olarak kullanılması.
Kapya biber, hem lezzeti hem de sağlığa faydaları ile mutfaklarda önemli bir yer tutmaktadır.

Sonuç

Kapya biber, besin değerleri ve kalori miktarı itibarıyla sağlıklı bir gıda maddesi olarak diyetlerde yer almayı hak etmektedir. Düşük kalorili yapısı, vitamin ve mineral içeriği ile sağlığa birçok fayda sağlamaktadır. Bu nedenle, kapya biberin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ulun 26 Kasım 2024 Salı

Kapya biberin besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında okuduğumda, bu sebzenin diyetimde yer almasının ne kadar önemli olduğunu düşündüm. Özellikle C vitamini ve A vitamini açısından zengin olması dikkatimi çekti. 100 gramının sadece 31 kalori içermesi, kilo kontrolü açısından da oldukça avantajlı. Sindirim sistemine olan faydaları ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi de bu biberi daha cazip hale getiriyor. Salatalarda çiğ olarak veya ızgara yemeklerde garnitür olarak kullanmayı çok seviyorum. Sizce de kapya biberin düzenli olarak tüketilmesi sağlığımız için önemli değil mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?