1 avuç haşlanmış nohut besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış nohut, besin değerleri ve sağlık faydalarıyla zengin bir baklagildir. Özellikle protein kaynağı olarak vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir yer tutar. Düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranıyla sağlıklı bir yaşam tarzı için önerilen bir gıda seçeneğidir.

13 Mart 2025

1 Avuç Haşlanmış Nohut Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Nohut, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir baklagildir ve özellikle vejetaryenler ve veganlar için önemli bir protein kaynağıdır. Haşlanmış nohut, sağlıklı beslenme için tercih edilen bir seçenek olmasının yanı sıra, çeşitli besin ögeleri açısından da zengindir. Bu makalede, 1 avuç haşlanmış nohutun besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Nohutun Besin Değerleri


Haşlanmış nohutun besin değerleri, özellikle içerdiği makro ve mikro besin ögeleri açısından oldukça önemlidir. 1 avuç haşlanmış nohut yaklaşık olarak 100 gram ağırlığında kabul edilebilir. Bu miktarın besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 8.9 gram
  • Yağ: 2.6 gram
  • Karbonhidrat: 27 gram
  • Fiber: 7.6 gram
  • Şeker: 4.8 gram

Bu değerler, haşlanmış nohutun sağladığı enerji ve besin ögeleri bakımından oldukça tatminkar olduğunu göstermektedir. Nohut, aynı zamanda glisemik indeksi düşük bir gıda olması nedeniyle, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olabilir.

Mikro Besin Öğeleri


Nohut, vitamin ve mineral bakımından da zengin bir besindir. 1 avuç haşlanmış nohutun içerdiği bazı önemli mikro besin ögeleri şunlardır:
  • Demir: 2.9 mg (Günlük ihtiyacın %16'sı)
  • Fosfor: 88 mg (Günlük ihtiyacın %9'u)
  • Folik asit: 172 mcg (Günlük ihtiyacın %43'ü)
  • Potasyum: 291 mg (Günlük ihtiyacın %8'i)
  • Çinko: 1.3 mg (Günlük ihtiyacın %9'u)

Bu mikro besin ögeleri, vücudun çeşitli fonksiyonlarını desteklemekte ve genel sağlık durumunu iyileştirmekte önemli bir rol oynamaktadır. Özellikle folik asit, hamilelik döneminde ve hücresel bölünme süreçlerinde kritik öneme sahiptir.

Sağlığa Faydaları

Haşlanmış nohutun düzenli tüketiminin sağladığı bazı sağlık faydaları şunlardır:
  • Kalp sağlığını destekler: Düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranı sayesinde kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
  • Sindirim sistemini düzenler: Lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkı sağlar ve kabızlık sorununu önler.
  • Enerji sağlar: İçerdiği protein ve karbonhidratlar sayesinde uzun süreli enerji kaynağı oluşturur.
  • Kan şekeri kontrolü: Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.

Sonuç

1 avuç haşlanmış nohut, sağlıklı bir beslenme planının önemli bir bileşenidir. Besin değerleri ve sağlık faydaları bakımından zengin olan nohut, çeşitli tariflerde kullanılabilmesiyle de beslenme çeşitliliğini artırır. Özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir yer tutan nohut, protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Sağlıklı yaşam tarzı benimsemek isteyenler için haşlanmış nohut, kesinlikle değerlendirilmeye değer bir besindir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yürüker 22 Kasım 2024 Cuma

Nohutun besin değerleri hakkında çok detaylı bir bilgi vermişsiniz, gerçekten ilgi çekici. 1 avuç haşlanmış nohutun kalori miktarının 164 kcal olduğunu öğrenmek benim için şaşırtıcı oldu. Bu kadar besleyici bir gıdanın, düşük kalori içeriği ile sağlıklı beslenmeye katkı sağlaması harika değil mi? Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelediği belirtilmiş, bu özellikle diyabet hastaları için büyük bir avantaj. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de katkı sağlaması çok önemli. Lifin sindirim sistemini düzenleyici etkisi hakkında ne düşünüyorsunuz? Nohutun mikro besin ögeleri açısından zengin olması da dikkat çekici. Özellikle folik asidin önemi hamilelik dönemi ve hücresel bölünme açısından çok büyük. Demir ve çinko gibi minerallerin de günlük ihtiyacın önemli bir kısmını karşıladığı belirtilmiş. Sizce, bu besinleri düzenli olarak tüketmek günlük sağlığımızı nasıl etkiler? Sonuç olarak, haşlanmış nohutun sağlıklı bir beslenme planına dahil edilmesi gerektiği konusunda hemfikir misiniz? Ben, vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir yer tuttuğunu düşünüyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Yürükere,

Yorumunuz için teşekkür ederim. Nohutun besin değerleri gerçekten de etkileyici ve sağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahip. 1 avuç haşlanmış nohutun 164 kcal olması, düşük kalori alırken besin açısından zengin bir kaynak arayanlar için mükemmel bir alternatif sunuyor.

Glisemik İndeks ve Diyabet konusuna değinmişsiniz, düşük glisemik indeksi sayesinde nohut, kan şekerini dengelemede yardımcı olur. Bu, özellikle diyabet hastaları için büyük bir avantaj sağlar.

Lif İçeriği ve Sindirim sistemine katkısı ise oldukça önemlidir. Lif, sindirim sistemimizi düzenlerken, bağırsak sağlığını iyileştirir ve tokluk hissi vererek aşırı yeme isteğini azaltabilir. Bu nedenle, lif açısından zengin gıdalar tüketmek sağlıklı bir yaşam tarzının temel unsurlarından biridir.

Mikro Besin Öğeleri açısından da nohutun zenginliği dikkat çekmektedir. Folik asit, demir ve çinko gibi minerallerin hamilelik dönemi ve genel sağlık üzerindeki olumlu etkileri göz önüne alındığında, nohutun düzenli olarak tüketilmesinin faydaları daha da belirginleşiyor. Bu besinlerin günlük ihtiyacı karşılaması, sağlığımızı destekleyici bir etki yaratır.

Sonuç olarak, haşlanmış nohutun sağlıklı bir beslenme planında yer alması gerektiğine katılıyorum. Vejetaryen ve vegan diyetlerdeki önemi, protein ve besin öğeleri açısından zengin olmasıyla daha da artıyor. Herkese sağlıklı ve dengeli bir yaşam dilerim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?