1 adet ton balığı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Ton balığının besin profili, tüketim şekline ve miktarına göre değişkenlik gösterir. Ortalama bir porsiyonun enerji değerinden protein içeriğine, omega-3 yağ asitlerinden mineral bileşimine kadar temel besin ögeleri burada özetlenmiştir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

1 Adet Ton Balığının Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

1 adet ton balığının besin değerleri ve kalori miktarı, balığın türüne, boyutuna, hazırlama yöntemine ve konserve olup olmamasına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle "1 adet" ifadesi ortalama 150-200 gram ağırlığındaki bir taze ton balığı filetosu veya 1 kutu (yaklaşık 150-180 gram) konserve ton balığı için kullanılır. Aşağıda, bu miktarlara göre ortalama değerler verilmiştir.

Ortalama Kalori ve Besin Değerleri (150-200 gram taze veya konserve ton balığı için):

Kalori: Yaklaşık 180-250 kcal (suda konserve ise daha düşük, yağda konserve veya ızgara ise daha yüksek olabilir).
Protein: 40-50 gram (yüksek kaliteli protein kaynağı).
Yağ: 1-10 gram (çoğunlukla doymamış yağ asitleri, özellikle omega-3).
Karbonhidrat: 0 gram (ton balığı karbonhidrat içermez).
Omega-3 Yağ Asitleri: 1-3 gram (EPA ve DHA, kalp ve beyin sağlığı için faydalı).
Sodyum: 50-400 mg (suda konserve genellikle daha az sodyum içerir, tuz eklenmişse daha yüksek olabilir).
Diğer Mineraller ve Vitaminler: Selenyum, fosfor, demir, magnezyum, B12 vitamini, D vitamini ve niasin (B3) açısından zengindir.

Önemli Notlar:

Konserve ton balığı satın alırken, suda konserve seçenekleri genellikle daha düşük kalori ve yağ içeriğine sahiptir.
Taze ton balığı ızgara veya buğulama yapıldığında, besin değerleri korunur ve ekstra yağ eklenmez.
Ton balığı, cıva içerebileceğinden, hamileler ve çocuklar tüketim miktarına dikkat etmelidir; haftada 1-2 porsiyon önerilir.

Bu değerler genel bir rehber olup, ürün etiketlerini kontrol ederek kesin bilgi edinmeniz önerilir. Sağlıklı bir diyet için ton balığı, dengeli bir şekilde tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap