Tahin pekmez besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tahin pekmez, tahin ve pekmezin birleştirilmesiyle oluşan besleyici bir gıda maddesidir. Enerji verici özellikleri ve sağlık faydalarıyla öne çıkar. Makalede, tahin pekmezin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde incelenmektedir.

11 Şubat 2025

Tahin Pekmez Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Tahin pekmez, özellikle Türkiye ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak tüketilen, tahin ve pekmez karışımından oluşan besleyici bir gıda maddesidir. Hem enerji verici özellikleri hem de sağlık açısından sunduğu faydalar ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, tahin pekmezin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlığa olan etkileri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Tahin Nedir?


Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen, yoğun ve kremsi bir kıvama sahip olan bir gıda maddesidir. Susam, zengin besin içeriği sayesinde sağlıklı yağlar, proteinler, vitaminler ve mineraller açısından oldukça değerlidir. Tahinin başlıca besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Enerji: 573 kalori (100 gram tahin için)
  • Yağ: 50 gram (bu yağların büyük kısmı sağlıklı yağlardır)
  • Protein: 17 gram
  • Karbonhidrat: 24 gram
  • Fiber: 9 gram
  • Kalsiyum, demir, magnezyum ve B vitaminleri açısından zengin

Pekmez Nedir?


Pekmez, genellikle üzüm, nar veya dut gibi meyvelerin şırasının kaynatılmasıyla elde edilen yoğun, tatlı bir sıvıdır. Pekmez, besin değerleri açısından oldukça zengin bir gıda maddesi olup, özellikle enerji kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Pekmezin başlıca besin değerleri ise şunlardır:
  • Enerji: 250 kalori (100 gram pekmez için)
  • Karbonhidrat: 65 gram
  • Protein: 1 gram
  • Yağ: 0 gram
  • Demir, kalsiyum, potasyum ve magnezyum mineralleri açısından zengin
Tahin Pekmez Karışımı ve Besin Değerleri

Tahin ve pekmez karışımı, bu iki besinin bir araya gelmesiyle oluşan besleyici bir gıda maddesidir. Tahin pekmez karışımının 100 gramında aşağıdaki besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: yaklaşık 450-500 kalori
  • Yağ: 25-30 gram (sağlıklı yağlar)
  • Protein: 10-12 gram
  • Karbonhidrat: 45-55 gram
  • Fiber: 5-8 gram
  • Kalsiyum, demir ve diğer vitaminler açısından zengin
Sağlığa Faydaları

Tahin pekmez karışımının sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
  • Enerji verici özelliği sayesinde fiziksel aktivite öncesinde ve sonrasında tercih edilebilir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içerir.
  • Kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlar ve lif açısından zengindir.
  • Demir ve kalsiyum içeriği kemik sağlığını destekler.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
  • Sindirim sistemine faydalı lifler içerir.
  • Ruhsal sağlığı destekleyen B vitaminleri açısından zengindir.
Tahin Pekmez Tüketim Önerileri

Tahin pekmez, kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya tatlılarda kullanılabilir. İşte bazı öneriler:
  • Tam buğday ekmeği veya tost üzerine sürülerek tüketilebilir.
  • Süt veya yoğurt ile karıştırılarak besleyici bir içecek hazırlanabilir.
  • Salatalara ve smoothie'lere eklenerek enerji artırıcı bir katkı sağlanabilir.
  • Kuruyemişlerle karıştırılarak sağlıklı bir atıştırmalık oluşturulabilir.
Sonuç

Tahin pekmez, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. Enerji verici özelliği, vitamin ve mineral içeriği sayesinde sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak tüketilebilir. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önemlidir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, tahin pekmezin dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?