Malta eriği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Malta eriği, Prunus cerasifera bitkisinin meyvesidir ve genellikle sarı veya kırmızı renkte olur. Bu meyve, tatlı ve ekşi bir lezzete sahip olmasıyla bilinir. Malta eriği, çeşitli iklim koşullarında yetişebilir ve özellikle Akdeniz ikliminde yaygın olarak bulunur. Bu meyve, hem taze olarak tüketilebileceği gibi, reçel, marmelat ve diğer gıda ürünlerinde de kullanılmaktadır.

Malta eriği, zengin bir besin içeriğine sahiptir. İçerdiği vitaminler, mineraller ve lifler sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Aşağıda, 100 gram Malta eriği için ortalama besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 45 kcal
• Karbonhidrat: 11 g
• Protein: 0.6 g
• Yağ: 0.2 g
• Diyet lif: 1.9 g
• A vitamini: 64 IU
• C vitamini: 7 mg
• Kalsiyum: 18 mg
• Demir: 0.2 mg
• Potasiyum: 181 mg

Malta eriği, düşük kalorili bir meyve olarak bilinir. 100 gramında yalnızca 45 kalori barındırır. Bu özellik, kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için Malta eriğini cazip kılmaktadır. Ayrıca, bu meyvenin içinde bulunan doğal şekerler, tatlılık sağlarken, lif içeriği sindirim sistemine yardımcı olur.

Malta eriği, çeşitli sağlık yararları sunan bir meyvedir. Bu faydalardan bazıları şunlardır:

• Antioksidan Özellikler: Malta eriği, vücutta serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir. Bu, hücresel hasarı azaltmaya yardımcı olabilir.
• Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
• Bağışıklık Sistemi: C vitamini içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
• Göz Sağlığı: A vitamini, göz sağlığı için önemlidir ve Malta eriğinde bulunur.

Malta eriği, farklı şekillerde tüketilebilir. İşte bazı öneriler:

• Taze olarak: Doğrudan meyve olarak tüketilebilir.
• Reçel veya marmelat: Malta eriği reçeli yapılarak kahvaltılarda kullanılabilir.
• Salatalar: Taze Malta eriği, salatalara eklenerek tat katabilir.
• Pasta ve tatlılarda: Malta eriği, pasta ve tatlılarda kullanılabilir.

Malta eriği, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir meyve seçeneği sunmaktadır. İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Sağlık yararları ve çeşitli tüketim yöntemleri ile Malta eriği, diyetlerde yer alması gereken önemli bir meyvedir.