Küçük yeşil elma besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Küçük yeşil elmalar, sağlıklı beslenme düzeninde önemli bir yere sahip meyvelerden biridir. Bu lezzetli atıştırmalığın besin profili, düşük kalorili olmasının yanı sıra vitamin, mineral ve lif açısından oldukça zengindir. Özellikle kabuklu tüketildiğinde antioksidan içeriği artan yeşil elma, sindirim sisteminden kan şekeri kontrolüne kadar birçok fayda sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Küçük Yeşil Elmanın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Ortalama 100 gram ağırlığındaki küçük bir yeşil elmanın (kabuklu ve çekirdeksiz) besin değerleri ve kalori miktarı aşağıdaki gibidir. Bu değerler elmanın türüne ve olgunluk derecesine göre hafif farklılıklar gösterebilir.

Enerji ve Makro Besinler

Kalori: Yaklaşık 52 kcal
Karbonhidrat: 14 gram
Şeker: 10 gram (doğal fruktoz ve glikoz)
Lif: 2.4 gram (hem çözünür hem çözünmez lif)
Protein: 0.3 gram
Yağ: 0.2 gram

Vitaminler

C Vitamini: 4.6 mg (günlük ihtiyacın yaklaşık %8'i)
A Vitamini: 3 µg
K Vitamini: 2.2 µg
B6 Vitamini: 0.04 mg
Folat (B9): 3 µg

Mineraller

Potasyum: 107 mg
Kalsiyum: 6 mg
Magnezyum: 5 mg
Fosfor: 11 mg
Demir: 0.1 mg

Diğer Bileşenler

Su: Yaklaşık 85-86 gram
Antioksidanlar: Kuersetin, kateşin, klorojenik asit
Polifenoller: Yeşil elmalarda yüksek miktarda bulunur

Önemli Notlar

Yeşil elmalar, özellikle kabuğunda yüksek lif ve antioksidan içeriğiyle dikkat çeker
Düşük glisemik indekse (GI: 38-40) sahiptir, kan şekerini yavaş yükseltir
Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi verir
Kalorisi düşük olduğu için diyet yapanlar için ideal bir atıştırmalıktır

Bu değerler yaklaşık olup, elmanın büyüklüğüne ve türüne göre değişiklik gösterebilir. Özellikle kabuğuyla tüketilmesi besin değerini önemli ölçüde artırır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap