Bir porsiyon karnabahar besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Karnabahar, düşük kalori ve yüksek besin değerleri ile sağlıklı beslenme açısından önemli bir sebzedir. Bu yazıda, karnabaharın besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık faydaları detaylı şekilde incelenmektedir. Ayrıca, karnabaharın diyetinize nasıl dahil edilebileceği hakkında bilgiler sunulmaktadır.

02 Kasım 2024

Bir Porsiyon Karnabahar Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Karnabahar, sağlıklı beslenme açısından zengin bir sebze olarak öne çıkmaktadır. Bu sebze, düşük kalori miktarı ve yüksek besin değeri sayesinde sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, bir porsiyon karnabaharın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Karnabaharın Genel Özellikleri


Karnabahar, Brassica oleracea türüne ait bir sebzedir ve genellikle beyaz başı ile tanınır. Fakat, mor ve yeşil çeşitleri de bulunmaktadır. Karnabahar, vitaminler, mineraller ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır.

Bir Porsiyon Karnabaharın Kalori Miktarı


Bir porsiyon karnabahar (yaklaşık 100 gram) için ortalama kalori miktarı yaklaşık olarak 25 kaloridir. Bu düşük kalori seviyesi, karnabaharı diyet yapan bireyler için ideal bir besin kaynağı haline getirir.

Karnabaharın Besin Değerleri

Karnabaharın sağladığı besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 25 kcal
  • Protein: 1.9 g
  • Yağ: 0.3 g
  • Karbonhidrat: 4.9 g
  • Fiber: 2.0 g
  • Şeker: 1.91 g
  • Sodyum: 30 mg
  • Potasyum: 299 mg
  • Vitamin C: 48.2 mg (Günlük ihtiyacın %81'i)
  • Folik Asit: 57 µg (Günlük ihtiyacın %14'ü)
Bu değerler, karnabaharın sağladığı zengin besin bileşimlerini yansıtmaktadır. Karnabahar, özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini açısından oldukça zengindir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.

Karnabaharın Sağlığa Faydaları

Karnabaharın sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunmaktadır. Bunlar arasında;
  • Anti-inflamatuar özellikler: Karnabahar, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olan çeşitli antioksidanlar içerir.
  • Kanserle mücadele: İçerdiği bileşikler, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir.
  • Kilo kontrolü: Düşük kalorili ve yüksek lifli yapısı, tokluk hissi sağlar.
  • Kalp sağlığı: Lif, potasyum ve antioksidanlar, kalp sağlığını destekler.
Bu faydalar, karnabaharı düzenli olarak diyetinize dahil etmenin önemini vurgulamaktadır.

Sonuç

Bir porsiyon karnabahar, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değerleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. C vitamini, lif ve diğer besin öğeleri bakımından zengin olan karnabahar, çeşitli sağlık faydaları sunmaktadır. Sağlıklı bir yaşam tarzı için karnabaharı diyetinize eklemeyi düşünebilirsiniz.

Karnabahar, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze olduğundan, farklı tariflerle de sofralarınıza dahil edilebilir. Bu makalede sunulan bilgiler, sağlıklı beslenme yolunda önemli bir adım atmanıza yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gülcihan 04 Kasım 2024 Pazartesi

Karnabaharın besin değerleri ve kalori miktarının bu kadar düşük olduğu bilgisi beni oldukça etkiledi. Özellikle diyet yapan biri olarak, 100 gramında sadece 25 kalori olması harika bir haber! Ayrıca, C vitamini ve lif açısından zengin olması, bağışıklık sistemimi güçlendirmek ve sindirim sağlığımı korumak için ne kadar faydalı olabileceğini gösteriyor. Karnabaharın anti-inflamatuar özellikleri de dikkatimi çekti; bu, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli bir artı değil mi? Peki, karnabaharı günlük beslenme düzenime nasıl daha fazla dahil edebilirim? Farklı tarif önerileri var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?