Bir domates besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Domates, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleriyle sağlıklı bir sebzedir. C vitamini ve likopen gibi önemli antioksidanlar barındırarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca kalp sağlığı ve sindirim sistemine faydaları ile dikkat çeker. Beslenmede önemli bir yer tutar.

05 Kasım 2025

Bir Domatesin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Domates, hem lezzeti hem de besin değerleri bakımından zengin bir sebze olarak dünya genelinde yaygın olarak tüketilmektedir. Sağlık açısından birçok faydası olan domates, özellikle salatalarda, yemeklerde ve soslarda sıkça yer almaktadır. Bu makalede, bir domatesin besin değerleri ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Domatesin Besin Değerleri


Domates, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, vitamin ve mineral açısından da zengindir. 100 gram domatesin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 18 kcal
  • Karbonhidrat: 3.9 g
  • Protein: 0.9 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Lif: 1.2 g
  • A Vitamini: 833 IU
  • C Vitamini: 13.7 mg
  • K Vitamini: 7.9 mcg
  • Potasiyum: 237 mg

    • Domatesin bu besin değerleri, çeşitli sağlık yararları açısından önem taşımaktadır. Özellikle C vitamini, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olurken, A vitamini görme sağlığını desteklemekte ve cilt sağlığına katkıda bulunmaktadır.

      Domatesin Kalori Miktarı


      Domatesin kalori miktarı, diğer sebzelere kıyasla oldukça düşüktür. Ortalama bir domates, 20-30 gram arasında değişen bir ağırlığa sahip olduğundan, bu miktar göz önüne alındığında, bir domatesin kalori değeri 4-6 kcal civarındadır. Bu durum, domatesin diyetlerde yaygın olarak tercih edilmesinin başlıca sebeplerinden biridir.

      Domatesin Sağlığa Faydaları

      Domates, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır ve aşağıdaki sağlık yararlarını sunar:
      • Antioksidan özellikler: Domates, likopen adlı güçlü bir antioksidan içerir. Bu madde, hücre hasarını önleyerek kanser riskini azaltabilir.
      • Kalp sağlığı: Domatesin içerdiği potasyum, kalp sağlığını destekler ve yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur.
      • Cilt sağlığı: Domates, cilt sağlığını iyileştiren ve yaşlanma belirtilerini geciktiren vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
      • Sindirim sağlığı: Domates, lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur.

      Sonuç

      Sonuç olarak, domates, düşük kalori miktarı ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller bakımından zengin olması, onu sağlıklı beslenme programları için vazgeçilmez bir sebze haline getirmektedir. Domatesin düzenli tüketimi, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratmakta ve birçok sağlık sorununu önlemekte önemli bir rol oynamaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Humeyra 09 Kasım 2024 Cumartesi

Domatesin besin değerlerini ve kalori miktarını okuduktan sonra, bu sebzenin sağlığımız üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Özellikle domatesin içerdiği A vitamini ve C vitamininin sağlığımıza olan katkıları beni çok etkiledi. Bu vitaminlerin bağışıklık sistemimizi güçlendirmesi ve cilt sağlığını desteklemesi oldukça önemli. Peki, düzenli domates tüketimi ile hangi sağlık sorunlarının önlenebileceği konusunda daha fazla bilgi verebilir misiniz? Ayrıca, bu faydaları en iyi şekilde elde etmek için domatesi nasıl tüketmek gerektiği konusunda önerileriniz var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 09 Kasım 2024 Cumartesi

Sayın Humeyra Hanım, domatesin sağlık üzerindeki etkileri ve tüketim önerileri hakkında sorduğunuz soruları aşağıda detaylandırdım:

Domatesin Önleyebileceği Sağlık Sorunları
- Kalp-damar hastalıkları: İçerdiği likopen sayesinde kötü kolesterolü düşürür ve damar sağlığını korur.
- Kanser riski: Özellikle prostat, mide ve akciğer kanserlerine karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır.
- Göz problemleri: A vitamini formu olan beta-karoten, gece körlüğü ve katarakt riskini azaltır.
- Cilt hasarı: UV ışınlarının neden olduğu cilt yaşlanmasına karşı koruma sağlar.
- Enflamasyon: Vücuttaki iltihabi süreçleri azaltarak romatizmal hastalıklara karşı etkilidir.

En Etkili Tüketim Önerileri
- Pişmiş domates: Likopen emilimi pişirme ile %400'e kadar artar, domates sosu veya çorba şeklinde tüketin.
- Zeytinyağı ile birlikte: Yağda çözünen vitaminlerin emilimi için zeytinyağı ekleyin.
- Çiğ olarak: C vitamini kaybını önlemek için salatalarda çiğ tüketin.
- Organik tercih: Pestisit kalıntılarından kaçınmak için mümkünse organik domates seçin.
- Mevsiminde tüketim: Yaz aylarında yetişen doğal domatesleri tercih edin.

Dengeli beslenme programınıza domatesi ekleyerek bu faydalardan maksimum düzeyde yararlanabilirsiniz. Sağlıklı günler dilerim.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
;