2 dilim ıspanaklı börek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Ispanaklı börek, Türk mutfağının sevilen bir lezzeti olup, besin değerleri ve kalori miktarı kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir. Bu içerikte, iki dilim ıspanaklı böreğin ortalama besin değerleri ve sağlıklı tüketim önerileri ele alınmaktadır.

22 Kasım 2024

2 Dilim Ispanaklı Börek Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Ispanaklı börek, Türk mutfağının sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir lezzetidir. Genellikle yufka veya hamur kullanılarak yapılan bu börek, ıspanak, peynir, soğan ve baharatlar ile zenginleştirilir. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu makalede, iki dilim ıspanaklı böreğin besin değerleri ve kalori miktarları incelenecektir.

1. Ispanaklı Börek İçeriği


Ispanaklı börek için kullanılan temel malzemeler şunlardır:
  • Ispanak
  • Peynir (genellikle beyaz peynir veya lor peyniri)
  • Yufka veya hamur
  • Soğan
  • Baharatlar (karabiber, tuz, pul biber vb.)
  • Yağ (genellikle zeytinyağı veya tereyağı)
Bu malzemelerin kombinasyonu, böreğin lezzetini ve besin değerlerini belirler.

2. Besin Değerleri


İki dilim ıspanaklı böreğin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 8-12 g
  • Yağ: 15-20 g
  • Karbonhidrat: 25-30 g
  • Fiber: 2-3 g
  • Sodyum: 300-400 mg
  • Kalsiyum: 150-200 mg
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Özellikle peynirin çeşidi ve miktarı, protein ve yağ oranlarını etkileyen önemli bir faktördür.

3. Kalori Miktarı

Ispanaklı böreğin kalori miktarı, kullanılan yağ ve hamur türüne bağlı olarak değişir. Ev yapımı börekler genellikle daha az kalori içerebilirken, ticari olarak üretilen börekler daha fazla kalori içerebilir. İki dilim ıspanaklı böreğin ortalama kalori miktarı 250-300 kcal arasında değişmektedir.

4. Sağlık Açısından Faydaları

Ispanaklı börek, sağlıklı malzemeler kullanıldığında besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olabilir. Ispanak, demir, kalsiyum ve vitamin A açısından zengin bir sebzedir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de faydaları bulunmaktadır. Ancak, böreğin yağ ve kalori içeriği yüksek olabileceğinden, tüketim miktarına dikkat edilmesi önemlidir.

5. Sonuç

Ispanaklı börek, lezzetli ve besleyici bir seçenek olmasının yanı sıra, uygun porsiyonlarda tüketilmesi gereken bir besindir. İki dilim ıspanaklı börek, ortalama 250-300 kcal kalori içermekte olup, protein, yağ, karbonhidrat ve lif açısından da önemli besin öğeleri barındırmaktadır. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

- Ispanaklı börek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kıyma veya tavuk eklenmesi, böreğin protein içeriğini artırabilir.- Vegan diyetine uygun hale getirmek için, yufka yerine glüten içermeyen hamurlar ve bitkisel peynir alternatifleri kullanılabilir.- Fırında pişirme yöntemi, yağ miktarını azaltarak daha sağlıklı bir seçenek sunabilir. Bu bilgiler ışığında, ıspanaklı börek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak sofralarımızda yer almaya devam edecektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tunçdağ 21 Şubat 2025 Cuma

Ispanaklı börek hakkında verilen bu bilgiler oldukça kapsamlı. İki diliminin ortalama 250-300 kcal kalori içermesi, özellikle diyet yapanlar için önemli bir detay. Ayrıca, içerdiği besin değerleriyle birlikte sağlık açısından sunduğu faydalar da dikkate değer. Ispanak gibi besleyici bir malzemenin kullanılması, böreğin vitamin ve mineral açısından zengin olmasını sağlıyor. Ancak, yağ ve kalori miktarına dikkat edilmesi gerektiği vurgusu da oldukça yerinde. Peki, bu lezzetli böreği daha sağlıklı hale getirmek için hangi malzemeleri ekleyebiliriz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?