2 adet salatalık besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Salatalık, düşük kalori ve yüksek su içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Vitamin ve mineral açısından zengin olan bu sebze, düzenli tüketildiğinde vücut sağlığına pek çok fayda sağlar. Makalede salatalığın besin değerleri ve sağlık yararları detaylandırılmaktadır.

09 Aralık 2024

Salatalık, Cucumis sativus bitkisinin meyvesidir ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Düşük kalori içeriği, yüksek su oranı ve besin değerleri ile sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilmektedir. Bu makalede, 2 adet salatalığın besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde incelenecektir.

Salatalık Besin Değerleri


Salatalık, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. Genel olarak 100 gram salatalık için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 16 kcal
  • Su: %95
  • Karbonhidrat: 3.6 gram
  • Protein: 0.7 gram
  • Yağ: 0.1 gram
  • Lif: 0.5 gram
  • A Vitamini: 83 IU
  • C Vitamini: 2.8 mg
  • Potasyum: 262 mg
  • Magnesium: 13 mg

İki adet salatalık ortalama 200 gram ağırlığında kabul edildiğinde, besin değerleri şu şekilde hesaplanabilir:
  • Kalori: 32 kcal
  • Karbonhidrat: 7.2 gram
  • Protein: 1.4 gram
  • Yağ: 0.2 gram
  • Lif: 1 gram
  • A Vitamini: 166 IU
  • C Vitamini: 5.6 mg
  • Potasyum: 524 mg
  • Magnesium: 26 mg

Salatalığın Sağlık Üzerindeki Faydaları


Salatalık, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır:
  • Su içeriği yüksek olduğu için vücut hidrasyonunu artırır.
  • Antioksidan özelliği ile serbest radikallerle savaşır ve hücre hasarını azaltır.
  • Besin lifleri sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler.
  • Düşük kalorisi sayesinde kilo kontrolüne yardımcıdır.
  • Vücutta toksinlerin atılmasına yardımcı olur.

Sonuç


Salatalık, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir sebze olarak öne çıkmaktadır. İki adet salatalık, yeterli miktarda vitamin, mineral ve lif sağlar. Düzenli tüketimi, genel sağlık ve zindelik açısından faydalı olabilir. Bu nedenle, salatalık, diyet planlarında yer alması gereken önemli bir besin kaynağıdır.

Ekstra Bilgiler

Salatalık, çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanılabilir. Ayrıca, salatalık dilimleri, atıştırmalık olarak yoğurt veya humus ile birlikte de tüketilebilir. Salatalığın farklı çeşitleri arasında kıvırcık salatalık, turşuluk salatalık ve Japon salatalığı bulunmaktadır. Her bir çeşidin kendine özgü tat ve dokusu bulunmaktadır.

Kaynaklar

Bu makalede sunulan besin değerleri ve sağlık faydaları, çeşitli beslenme ve sağlık kaynaklarından derlenmiştir. Daha fazla bilgi için beslenme uzmanları ve sağlık profesyonelleri ile iletişime geçilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kadriye 27 Ekim 2024 Pazar

Salatalık tüketiminin sağlığımıza faydaları hakkında çok bilgili görünüyorsunuz. Özellikle su içeriğinin yüksek olması ve düşük kalori miktarı ile kilo kontrolüne yardımcı olduğunu belirtmeniz oldukça önemli. Salatalıkların sindirim sistemine olan katkıları da dikkate değer. Peki, salatalıkları düzenli olarak tüketirken hangi yöntemleri tercih ediyorsunuz? Salatalık dilimlerini yoğurt veya humus ile tüketmek harika bir fikir, başka hangi tariflerde kullanıyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Salatalık Tüketimi ve Yöntemler
Kadriye, salatalık tüketimi konusunda oldukça yaratıcı tarifler denemek mümkün. Salatalıkları sadece dilimlemekle kalmayıp, çeşitli salatalarda, atıştırmalıklarda ve yemeklerde de kullanabilirsiniz. Örneğin, salatalıkları rendelenip yoğurtlu bir sos ile karıştırarak hafif bir meze elde edebilirsiniz. Ayrıca, salatalıkları doğrayarak sebze tabaklarına ekleyebilir veya zeytinyağı ve limon ile marine edip, taze bir salata hazırlayabilirsiniz.

Farklı Tarifler
Salatalıkları ayrıca smoothie'lerde de kullanabilirsiniz; bu, hem besleyici hem de ferahlatıcı bir içecek oluşturur. Salatalık dilimleri, üzerine biraz tuz ve limon sıkılarak, sade bir atıştırmalık olarak da harika bir seçenek. Humus ile birlikte tüketmek gerçekten lezzetli bir fikir, bunun yanı sıra salatalıkları sandviçlerde veya dürümlerde de kullanarak, besin değerini artırabilirsiniz. Kısacası, salatalık, mutfakta birçok farklı şekilde yer alabilen çok yönlü bir sebze.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?