150 gr basmati pirinç besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Basmati pirinç, özellikle Güney Asya mutfağında sıkça kullanılan, uzun taneli ve aromatik bir pirinç türüdür. Basmati pirinç, lezzeti ve besin değerleri ile dikkat çeker. Bu makalede, 150 gram basmati pirinçte bulunan besin değerleri ve kalori miktarı detaylı olarak ele alınacaktır.

150 gram pişmemiş basmati pirinç, aşağıdaki gibi besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 520 kcal
• Karbonhidrat: 114 g
• Protein: 9 g
• Yağ: 1 g
• Fiber (Lif): 2 g
• Sodyum: 1 mg
• Potasiyum: 115 mg
• Kalsiyum: 19 mg
• Demir: 1 mg

Bu değerler, basmati pirinçlerin pişirilmeden önceki durumuna dayanmaktadır. Pişirme işlemi, pirinçteki besin değerlerini ve kalori miktarını etkileyebilir.

150 gram basmati pirinç, yaklaşık 520 kalori sağlamaktadır. Bu, enerji kaynağı olarak önemli bir rol oynamaktadır. Karbonhidratlar, enerji ihtiyacını karşılamak için temel bileşenlerdir ve basmati pirinç, yüksek karbonhidrat içeriği ile bu ihtiyacı karşılar.

Basmati pirinçteki protein miktarı 9 gramdır. Bu, vücut için gerekli olan amino asitlerin önemli bir kaynağıdır. Ayrıca, basmati pirinçte yalnızca 1 gram yağ bulunması, onu düşük yağlı bir gıda seçeneği haline getirir.

Basmati pirinçte bulunan 2 gram lif, sindirim sağlığı için faydalıdır. Lif, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar. Basmati pirinç ayrıca potasyum, kalsiyum ve demir gibi mineraller de içerir. Bu mineraller, vücut fonksiyonları için gereklidir ve genel sağlık açısından önemli bir rol oynar.

Basmati pirinç, sağlıklı bir beslenme düzeninde yer alması gereken bir gıda maddesidir. Aşağıda basmati pirinç tüketiminin sağlığa olan bazı faydaları sıralanmıştır:

• Kilo kontrolü: Düşük yağ içeriği ve lif oranı sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
• Enerji kaynağı: Yüksek karbonhidrat içeriği ile enerji ihtiyacını karşılar.
• Sindirim sağlığı: Lif içeriği sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkı sağlar.
• Kalp sağlığı: Düşük sodyum içeriği, kalp sağlığını destekler.

150 gram basmati pirinç, zengin besin değerleri ve kalori miktarı ile dengeli bir beslenme için önemli bir gıda maddesidir. Yüksek karbonhidrat içeriği, enerji sağlarken, düşük yağ ve yeterli lif miktarı ile sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunur. Basmati pirinç, çeşitli yemeklerde kullanılabilen lezzetli bir seçenektir ve özellikle sebze ve protein kaynakları ile birlikte tüketildiğinde besin değerini artırır.

Basmati pirinç, glisemik indeksi düşük bir gıda maddesi olarak bilinir, bu da kan şekerinin daha dengeli bir şekilde yükselmesine yardımcı olur. Ayrıca, basmati pirinç, tam tahıl versiyonları ile tercih edildiğinde daha fazla besin değeri sunar.