100 gr tahin pekmez besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tahin ve pekmez, zengin besin değerleriyle dikkat çeken iki doğal gıda maddesidir. Birlikte tüketildiğinde, sağlığa faydaları ve lezzetli bir tat sunarlar. Bu içerikte, tahin pekmez karışımının besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık yararları detaylı bir şekilde incelenmektedir.

16 Aralık 2024

Tahin ve pekmez, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarında yaygın olarak tüketilen iki besindir. Birlikte kullanıldıklarında, hem lezzetli bir tat elde edilir hem de besin değerleri açısından zengin bir kombinasyon oluştururlar. Bu makalede, 100 gram tahin pekmez karışımının besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Tahin Nedir?


Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen bir pastadır. Yüksek yağ içeriği nedeniyle yoğun bir besin kaynağıdır ve özellikle sağlıklı yağlar açısından zengindir. Tahin, protein, vitamin ve mineral bakımından da önemli bir kaynaktır.

Pekmez Nedir?


Pekmez, üzüm, dut veya nar gibi meyvelerin suyu çıkarılarak kaynatılmasıyla elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Yüksek oranda şeker içermesinin yanı sıra, birçok vitamin, mineral ve antioksidan da barındırır. Pekmez, özellikle demir ve kalsiyum açısından zengin olmasıyla bilinir.

Tahin Pekmez Karışımının Besin Değerleri


100 gram tahin pekmez karışımının besin değerleri genel olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 600 - 650 kcal
  • Toplam Yağ: 35 - 40 gram
  • Doymuş Yağ: 5 - 6 gram
  • Karbonhidrat: 50 - 60 gram
  • Şeker: 40 - 50 gram
  • Protein: 15 - 20 gram
  • Diyet Lif: 5 - 6 gram
  • Sodyum: 10 - 15 mg
  • Demir: 4 - 5 mg
  • Kalsiyum: 100 - 120 mg
  • Potasyum: 300 - 400 mg

Kalori Miktarı

Tahin pekmez karışımının kalori miktarı, kullanılan tahin ve pekmez türüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 100 gram tahin pekmez karışımı 600 ila 650 kalori arasında enerji sağlar. Bu yüksek kalori miktarı, özellikle enerji ihtiyacı olan bireyler için faydalı olabilir.

Besin Değerlerinin Faydaları

Tahin pekmez karışımının sağladığı besin değerleri, pek çok sağlık yararı sunar:
  • Yüksek enerji kaynağı olarak, sporcular ve fiziksel aktivite yapanlar için ideal bir atıştırmalıktır.
  • İçerdiği sağlıklı yağlar kalp sağlığını destekler.
  • Vitamin ve mineral içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Demir ve kalsiyum açısından zengin oluşu, kemik sağlığını destekler ve anemi riskini azaltır.
  • Aynı zamanda, antioksidan özellikleri ile hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.

Sonuç

Tahin pekmez, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda maddesidir. 100 gram tahin pekmez karışımının sağladığı kalori ve besin değerleri, onu sağlıklı bir diyetin parçası haline getirir. Ancak, yüksek kalori ve şeker içeriği nedeniyle, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için denge, her zaman önemlidir.

Ekstra Bilgiler

Tahin pekmez karışımı, çeşitli şekillerde tüketilebilir:
  • Ekmek üzerine sürülerek.
  • Yulaf ezmesi veya smoothie'lere eklenerek.
  • Doğrudan kaşıkla tüketilerek.
  • Salatalarda sos olarak kullanılarak.

Bu şekilde, tahin pekmez karışımının yalnızca besin değerlerinden değil, aynı zamanda kullanım alanlarından da faydalanabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eray Mert 21 Şubat 2025 Cuma

Tahin ve pekmez karışımının besin değerleri ve faydaları hakkında bilgi verirken, bu lezzetli ikilinin sağlık açısından neden bu kadar önemli olduğunu merak ettim. Özellikle spor yaparken ya da fiziksel aktivite sonrası enerji ihtiyacı duyduğumuzda bu karışım ne kadar etkili olabilir? Ayrıca, demir ve kalsiyum açısından zengin olması, kemik sağlığını korumak için yeterli mi? Porsiyon kontrolü yaparken, bu tür besinlerin tadını çıkarmanın en iyi yolu nedir?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?