100 gr patates kizartmasi besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Patates kızartmasının besin profili, hem lezzetli atıştırmalık olma özelliğini hem de beslenme düzenindeki yerini anlamak açısından merak edilen bir konudur. Kızartma işleminin sebzeye kattığı enerji ve yağ miktarı, pişirme yönteminden porsiyon boyutuna kadar pek çok faktörden etkilenir. İşte bu popüler yiyeceğin besin değerlerine dair detaylı bir inceleme.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

100 Gram Patates Kızartmasının Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

100 gram patates kızartmasının ortalama besin değerleri ve kalori miktarı aşağıdaki gibidir. Ancak unutmayın ki bu değerler, patatesin kesilme şekline, kızartma yağının türüne, kızartma süresine ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir.

Temel Besin Değerleri (Ortalama):

Enerji (Kalori): Yaklaşık 312-330 kcal
Karbonhidrat: 35-40 gram
Protein: 3-4 gram
Yağ: 17-20 gram
Lif: 3-4 gram

Detaylı Besin Bileşenleri:

Doymuş Yağ: 2-3 gram
Trans Yağ: Eser miktarda (kullanılan yağa bağlı)
Kolesterol: 0 mg (bitkisel yağda kızartıldığında)
Sodyum: 150-250 mg (tuz eklenmesine bağlı)
Potasyum: 500-600 mg
C Vitamini: 10-15 mg
B6 Vitamini: 0.2-0.3 mg

Önemli Notlar:

Kalori ve yağ oranı, patatesin emdiği yağ miktarına bağlı olarak artar. Evde hazırlanan patates kızartmaları, daha az yağ çektiği için genellikle daha düşük kalorili olabilir.
Fast-food restoranlarında satılan patates kızartmaları, genellikle daha yüksek yağ ve sodyum içerebilir.
Sağlıklı bir alternatif olarak fırında patates kızartması tercih edebilirsiniz; bu yöntemle kalori ve yağ oranı önemli ölçüde azalır.

Bu bilgiler ortalama değerlerdir ve kesin besin içeriği, kullandığınız malzemelere ve pişirme tekniğine göre farklılık gösterebilir. Sağlıklı beslenme için porsiyon kontrolü önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap