1 tavuk döner ekmek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tavuk döner ekmek, lezzetli bir fast food seçeneği olarak popülerdir. İçeriğindeki protein, karbonhidrat ve sağlıklı yağlarla besin değeri yüksektir. Ancak, aşırı tüketim sağlık sorunlarına yol açabileceğinden, dikkatli seçimler yapmak önemlidir.

22 Kasım 2025

1 Tavuk Döner Ekmek Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Tavuk döner, Türkiye ve birçok Orta Doğu ülkesinde oldukça popüler bir fast food seçeneğidir. Tavuk döner, marinat edilmiş tavuk etinin dikey bir döner şişte pişirilmesiyle hazırlanır ve genellikle pide veya ekmek içinde servis edilir. Bu makalede, 1 porsiyon tavuk döner ekmeğin besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

Besin Değerleri


Tavuk döner ekmek, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişen besin değerlerine sahiptir. Aşağıda, ortalama bir tavuk döner ekmeğin besin değerleri belirtilmiştir:
  • Kalori: 400-600 kcal
  • Protein: 25-35 g
  • Yağ: 15-25 g
  • Karbonhidrat: 50-60 g
  • Lif: 2-4 g
  • Sodyum: 800-1200 mg
  • Şeker: 2-5 g

Kalori Miktarı


Tavuk döner ekmekteki toplam kalori miktarı, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, tavuk dönerin pişirilme şekli ve ekmek türü, kalori miktarını etkileyen önemli faktörlerdir. Tavuk dönerin yağlı veya yağsız olması, ekmeğin beyaz veya tam buğday olması gibi unsurlar, kalori miktarını doğrudan etkilemektedir.

Besin İçeriği Bileşenleri

Tavuk döner ekmekte bulunan başlıca bileşenler şunlardır:
  • Tavuk: Yüksek protein kaynağıdır, ayrıca B vitaminleri ve demir minerali açısından zengindir.
  • Ekmek: Karbonhidrat kaynağıdır ve enerji sağlar. Tam buğday ekmeği tercih edilirse lif içeriği artar.
  • Soslar ve Yan Malzemeler: Domates, marul, soğan gibi sebzeler besin değerini artırırken, soslar kalori miktarını yükseltebilir.

Sağlık Üzerindeki Etkileri

Tavuk döner ekmek, dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketildiğinde sağlıklı bir seçenek olabilir. Ancak, aşırı tüketimi bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Yüksek sodyum içeriği, hipertansiyon gibi kalp hastalıklarına zemin hazırlayabilir. Ayrıca, yağ miktarına dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Sonuç

Tavuk döner ekmek, lezzetli ve doyurucu bir fast food seçeneği olmasının yanı sıra, besin değerleri bakımından da zengin bir gıda maddesidir. Dikkatli bir tüketimle sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Ancak, kalori ve besin içeriği açısından bilinçli seçimler yapmak önemlidir. Tavuk dönerin içerdiği bileşenler ve sağlık üzerindeki etkileri göz önünde bulundurularak, dengeli bir beslenme planına dahil edilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Şehid 18 Kasım 2024 Pazartesi

Tavuk döner ekmek yedikten sonra gerçekten de kalori ve besin değerleri üzerine düşünmek gerekiyor mu? Özellikle sodyum içeriği yüksek olduğu için hipertansiyon riski konusunda endişelenmekte haklı mıyız? Ayrıca, sağlıklı bir beslenme planı içinde tavuk dönerin yeri ne olmalı? Tam buğday ekmeği tercih etmenin lif miktarını artırdığı belirtiliyor, bu durumda bu tercih sağlığımız için ne kadar faydalı? Sonuçta, lezzetli bir seçenek olmasıyla beraber dikkatli tüketim gerektiren bir gıda maddesi mi?

1. Cevap
cevap
Admin 18 Kasım 2024 Pazartesi

Şehid Bey, bu sorular oldukça yerinde ve sağlıklı beslenme konusunda bilinçli olduğunuzu gösteriyor.

Tavuk Döner ve Besin Değerleri
Tavuk döner, protein kaynağı olması açısından değerli ancak porsiyon kontrolü ve yanındaki malzemeler önemli. Tavuğun derisiz ve ızgara tercihi, yağ oranını düşürür. Yanında soslar (mayonez, ketçap) ve patates kızartması eklenirse kalori ve sodyum içeriği artar.

Sodyum ve Hipertansiyon Riski
Evet, tavuk dönerde tuz ve baharatlar nedeniyle sodyum içeriği yüksek olabilir. Özellikle hazır soslar ve turşu eklenirse bu risk artar. Hipertansiyon veya böbrek sorunlarınız varsa, sodyum alımını sınırlamak önemlidir. Düşük tuzlu seçenekler tercih edebilir veya sosları azaltabilirsiniz.

Sağlıklı Beslenmede Yeri
Tavuk döner, dengeli bir beslenme planında ara sıra tüketilebilir. Haftada 1-2 kez, porsiyon kontrolüyle (örneğin yarım ekmek) ve bol yeşillik, domates, salatalık gibi sebzelerle desteklenerek tüketilmesi önerilir. Yanında ayran veya yoğurt gibi sağlıklı seçenekler tercih edilebilir.

Tam Buğday Ekmeği Tercihi
Tam buğday ekmeği, beyaz ekmeğe göre daha yüksek lif, vitamin ve mineral içerir. Lif, sindirim sistemini düzenler, kan şekeri kontrolüne yardımcı olur ve tokluk hissini artırarak aşırı yemeyi önler. Bu nedenle, tam buğday ekmeği seçmek, tavuk döneri daha sağlıklı hale getirebilir.

Sonuç
Tavuk döner, lezzetli ve pratik bir seçenek olmakla birlikte, dikkatli tüketilmesi gereken bir gıdadır. Porsiyon kontrolü, sağlıklı malzeme seçimleri ve yanında sebze tüketimiyle dengelenebilir. Özellikle sodyum içeriğine dikkat ederek, hipertansiyon riskini minimize edebilirsiniz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
;